探險家成就

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  • 卡爾西
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第6430名
  • 【烘培玩甜點】檸檬拇指餅乾 (...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-31

    ★檸檬拇指餅乾(LemonThumbprintCookies) ★整理冰箱食材發現還有幾顆黃檸檬,拿來做檸檬塔份量不夠,試做檸檬拇指餅乾(LemonThumbp...
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  • 【烘培玩甜點】微波爐做♣麵茶麻...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-30

    ★微波爐做麵茶麻糬/草莓紅豆大福 ★麵茶是台灣的古早味零食,小時候到童玩雜貨店去打發時間,玩那種1塊錢可以戳紙盒格子抽籤換獎品的遊戲,可兌換的禮物之ㄧ就是小小一...
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  • 【洗手作羹湯】羅宋湯(清湯版,...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-27

    ★羅宋湯(清湯版,不含番茄糊) ★週末跟朋友出門聚餐是人生一大樂事,吃喝盡興但也不免油膩些,因此隔天的飲食我總會想吃得清淡一點以平衡罪惡感?以各種蔬菜跟自己喜歡...
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  • 【卡米起居注】週間小記 Aug...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-25

    兩個月後就要帶著卡米回台灣,無奈房屋租約到明年中,只得緊急尋找九月份開學的新生來承接房子。本週第一位新室友抵達,脾氣古怪的卡米表現還蠻良好。【Aug.20-狩獵...
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  • 【烘培玩甜點】葡式蛋塔(市售冷...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-23

    ★葡式蛋塔(市售冷凍酥皮版) ★旅外遊子總會特別想念某些家鄉才有機會吃到的美食,越不易購得,越覺好吃。有的東西明明在台灣時並不那麼喜愛,來到美國逢年過節卻特別想...
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  • 【卡米起居注】週間小記 Aug...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-22

    這一週的天氣很棒,穿短袖出門有點微涼卻不冷,晚上睡覺甚至連電扇都可以不用開,夏天好像真的快結束了。【Aug.12-小臉自拍術】經過五十分鐘跑跑停停的撿球遊戲後,...
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  • 【卡米起居注】週間小記 Aug...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-22

    幫卡米開設FB粉絲團後,就不太認真在部落格寫卡米的生活記事,為了自己回顧方便,決定整合兩邊的訊息,每週來寫個卡米的週間小記,內容基本上跟FB粉絲團的po文雷同,...
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  • 【烘培玩甜點】黑糖銀耳綠豆湯(...

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-21

    ★黑糖銀耳綠豆湯 ★說到夏天的甜品,第一個想到的是退火消暑的綠豆湯,眼見再過半個月就要中秋,今年卻連一口綠豆都還沒吃到,好像對不起自己的五臟廟。之前跟媽媽討論過...
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  • 【烘培玩甜點】法式香蒜麵包

    作者:卡爾西      發表日期:2013-08-15

    ★法式香蒜麵包 ★還記得小時候到家附近的牛排館去用餐,前菜總是會附碗玉米濃湯、一小碟灑著玉米粒、小黃瓜片的生菜沙拉、還有一盤奶油小餐包或是香蒜麵包,媽媽做的家常...
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