探險家成就

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  • Kanis
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第247名
  • 《 鮮奶紅棗燉竹絲雞 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    很久沒有燉湯了,近日工作量繁多睡眠少,於是來燉一個滋潤湯水- 《鮮奶紅棗燉竹絲雞》;今次介紹的這款湯水,特別受一眾女士歡迎。竹絲雞含有豐富營養,具健脾益氣血之功...
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  • 《白酒鮮果果凍》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    踏入新春,不斷出入往返跟親友拜年團拜,忙個不停。靜下來後有點疲累,想做一些甜品但又不想費時,於是作了這個非常簡單而帶點歡樂氣氛的《白酒鮮果啫喱》,甜甜感覺帶有酒...
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  • 《 燒春雞釀葡式炒飯 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-29

    接著早前說及《火焰葡國香腸》,用部分燒好的葡國香腸切片炒葡式炒飯特別香濃。這次再利用炒飯釀入春雞內燒,味道更香呢! ByKanis   (平日在餐廳都不會享用燒...
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  • 《 自製雜果忌廉生日蛋糕 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    早已想嘗試自製蛋糕,但因過程繁複,遲遲未有動力實踐行動,適逢遇著小妮子的生日派對,便來試試為她做個自由創意脆邊雜果生日蛋糕。過程的確有點繁複,但喜愛做手工的自己...
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  • 《 火焰焗雪山 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    今次自家製作甜品來一個做法過程不複雜,但製成品的效果及氣氛都非常好的《火焰焗雪山》,不但小朋友們會喜歡,也相當受大朋友們歡迎呢!   ByKanis   用適量...
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  • 《 心太軟 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    今天是2013年1月4日,打開Facebook,發覺很多人在傳著[愛你一生一世]的訊息;對自己而言,一向不拘泥任何日子,覺得對自己所愛的所有人應該天天愛、時刻愛...
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  • 《 朱古力芝士木糠布丁 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    上次利用做蛋糕剩餘的忌廉,嘗試做了最簡單的[木糠布丁],今次同樣利用剩餘的忌廉,再加上朱古力粉及忌廉芝士(CreamCheese)嘗試這個味道較濃的《朱古力芝士...
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  • 《 香脆千層蘋果撻 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    一直以來都對蘋果批或撻類沒太大興趣,或許是基於不愛內面配上很多汁醬。但今次嘗試自家製作,選擇了這些材料及這種製法;發覺效果很好,千層酥皮非常香脆,加上爽甜的蘋果...
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  • 《 西班牙海鮮飯 - Pael...

    作者:Kanis      發表日期:2013-09-11

    2013年7月23日上午3:45    公開累積瀏覽1854                                                  ...
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  • 《 蛋中花 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-29

    有時候,我們只需要花點心思,可以在平平無奇的生活裏加點璀璨;同樣地,簡單的食材也可透過這份心思變得更具色彩.....今次嘗試利用單調的雞蛋兒做了這個給它名為《蛋...
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Kanis
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