探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 日韓大白菜炒年糕 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-07

     今晚呢個餸唔難煮.而且送飯一流.好喜歡早前係Sogo買的這款日式味噌醬料,無論用嚟滾湯或玩煮飯仔都係咁好好味.勁Like!!! 材料日式大白菜(半個-切段),...
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  • 開心外食@峰拉麵

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-28

     昨天同大家講過星期日去了花墟買賀年花,然後去了一間日式料理店食晚餐,今日好想同大家介紹一下這間日式料理店.它的名字叫"峰拉麵"他們食物非常好好味.價錢亦都合理...
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  • 麵豉醬蒸排骨@九龍醬園 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-09

       早前在Citysuper買了一樽九龍醬園出品原錦豉(即麵豉醬),今晚就用來蒸排骨,好香麵豉醬味, 只需用簡單調味料就能煮出一碟原汁原味排骨.VeryGoo...
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  • 洋蔥紅蘿蔔拌香煎三文魚 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-06

     這是馬年第一餐入煮樂(除了大初一晚).今晚即刻就來過新嘗試"煎三文魚" 是的!"煎魚"對我本人嚟講確實係好高難度動作!!!但我家Honey話好想食,咁我就唯有...
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  • 鮑汁螺片灼豆苗@大年初一賀年飯...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-06

    呢個懶人餸,既簡單易煮,仲好出得大場面, 大家話係咪?材料鮑汁螺片(3罐), 豆苗(1斤)做法1)豆苗清洗乾淨,備用.2)將豆苗放入已加了油及鹽滾水中灼熟,盛起...
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  • 味噌紅蘿蔔唐生菜湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-08

    這個灼菜湯簡單易煮又營養豐富,清甜好味.味噌含鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E,能預防治療便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症.傳統的日式早餐要吃白飯配上各種醃漬...
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  • 蠔汁冬菇炆海參@大年初一賀年飯...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-05

    賀年食材中,冬菇必定係首選,夠晒好味至於,仲好簡單就能煮出一味好餸,再配合埋營養價值豐富海參,絕對係無得彈賀年餸菜!材料冬菇(18隻-切半),海參(4條-切段)...
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  • 日式咖喱椰菜花

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-25

     每年臨近新年就會變得好忙(唔係忙整"蒸糕bell"),已連續成個禮拜無玩過煮飯仔!直至下星期仍然係無時間.最快都要到年三十晚才有機會玩煮飯仔.因要探訪教友家人...
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  • 梅菜指天椒蒸雞 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-01-07

    在寒冬下煮嘢食,最緊要係能保持食物夠晒熱辣辣先至好味,今日同時間一次過蒸了兩碟餸加個灼菜湯就可開飯喇!我蒸了麵醬排骨,及今日為大家介紹"梅菜指天椒蒸雞".夠晒熱...
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  • 豉油雞@大年初一賀年飯 (附食...

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2014-02-04

     大年初一食飯有怎能無"雞"呢??? 用李錦記豉油雞汁好快就煮到一隻色香味靚雞.材料冰鮮雞(1隻),鹽(1茶匙),紹興酒(半茶匙),玫瑰露酒(半茶匙)調味料李錦...
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