探險家成就

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  • 圖圖媽媽
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  • 煙肉雞卷配車厘子汁(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-05-22

    琴晚半夜已經勁行雷,為朝起身諗住返工時,睇到天文台發出黑雨謷告。得到一日額外既假期,當然圖圖都放一日假。突然有一日假當然覺得開煙肉雞卷心,但係又覺得自己好衰,因...
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  • 婆婆生日飯。人參雞湯+生炒糯米...

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-03-07

    今日係婆婆生日,因為要返工唔可以煮太多功夫既餸菜,所以就只係呢幾味餸,不過乳鴿係買既。一家人都食得好開心呢~~~~!人參雞湯雞   1隻鮮人參 1枝紅棗  8粒...
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  • 刁草薯仔沙律+砵酒慢煮牛肋骨(...

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-05-02

    平時做薯仔蛋沙律都只係偷懶淨係落蛋黃醬,今日就試下跟蘇三既食譜落多少少野,原來好味好多,婆婆話淨食呢個唔食飯都可以。原本只係筆少少出黎當頭盤,點知個個都話要添食...
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  • 非一般甘口咖哩(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-06-14

    見到蘋果、朱古力同咖啡會諗起D咩?多數應該係Snacktime掛~~~~~我一向都鍾意食泰國咖哩,鍾意果噚辛香味。日本咖哩一向麻麻地,覺得就算係激辛,都唔多覺辣...
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  • 是日簡餐 - 肉燥豆腐飯(附食...

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-05-06

    呢排成久唔久就見到有網友煮肉燥飯,雖然媽媽未煮過,但係好似好容易咁,所以今日就試煮呢個。因為圖圖一向放學後就肚餓要食飯(好明顯係響學校午飯食得太少),所以當我返...
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  • 蒜泥白肉(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-08-21

    本身我同爸爸勁鍾意麻辣,佢更加鍾意生蒜既味道。但奇怪在於我從來無諗過做呢道菜,而出街食飯時又真係極少叫呢一味餸,反而多數係會叫麻辣拍青瓜。今次其實做得唔算太麻辣...
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  • 芥末籽焗鱈魚(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-07-31

    返左黎香港已經成個星期,但唔知點解成日都仲係好攰,爸爸笑我成日都咁眼瞓~~~~~~~食左好多日街既野,今日終於忍唔住,整左呢個簡單既焗魚柳。呢個餸OK好味,好啱...
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  • 果餡焗雞卷 (附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-05-13

    這個是在網一找到的一個食譜,原想找的是想要找做煙肉雞卷的車厘子汁食譜,不意竟找到這個,見到很容易做,而且果餡雞卷應該很適合夏天食,感覺無咁heavy。果餡焗雞卷...
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  • 迷迭香煙肉雞串(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-10-25

    在家附近的超市都不容易買到新鮮香草,這天路過AEON見到有新鮮香草,忍不住買了好幾種,當中包括Rosemary。因為圖圖很愛吃煙肉雞卷,所以便用Rosemary...
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  • 慢焗橙鴨(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期:2013-05-08

    呢個食譜焗既時間比較耐足足要焗足4個幾鐘,但係用既食材好簡單,而且好容易做,失敗率極低。隻鴨因為經低溫長時間焗過,D肉入口好焾,但係唔會好散。鴨油既長時間焗過,...
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圖圖媽媽
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