作者:艾華斯 發表日期: 2018-03-27
作者:艾華斯 發表日期: 2018-03-07
作者:艾華斯 發表日期: 2018-02-22
作者:艾華斯 發表日期: 2018-02-06
作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-17
作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-10
作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-02
作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-23
作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-15
作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-04
作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-01
作者:艾華斯 發表日期: 2017-10-21
作者:艾華斯 發表日期: 2017-05-07
作者:艾華斯 發表日期: 2017-02-07
作者:EEChan 發表日期: 2016-02-05
作者:卷一廚房 發表日期: 2015-03-15
作者:concon煮意 發表日期: 2015-03-05
作者:卷一廚房 發表日期: 2015-01-25
作者:卷一廚房 發表日期: 2014-11-15
作者:卷一廚房 發表日期: 2014-10-04
作者:艾華斯 發表日期: 2018-03-27
忙忙忙!但還是想吃點自家製~於是找出一個簡單的蛋糕食譜調整一下就做好這個香氣四溢的蘋果小麥蛋糕還趕得及在復活節跟大家分享^^食譜(2個小長方紙模)材料:低筋粉2...作者:艾華斯 發表日期: 2018-03-07
這是我最初自學烘焙時不時會造的一款麵包貪新鮮做過不同款式今次回歸基本再造這款,還加入合桃增添香氣大大件做早餐最適合了~~食譜材料:高筋粉250G、全麥粉50G、...作者:艾華斯 發表日期: 2018-02-22
這次悠長假期的最大得益是多了自由去安排自己的活動和行程耍廢了一段日子又去了兩次短遊最近又開始把時間表填得滿滿找工作機會、當兼職、努力準備食譜、發掘生活的各種可能...作者:艾華斯 發表日期: 2018-02-06
踏入冬天,胃口好像特別好除了熱騰騰的東西,最近還想吃甜~找了個輕盈版的Brownies焗給自己吃,也分給家人和朋友^^鐵腳二月生日,也切了一件大的,加上簡單的裝...作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-17
每年冬天不顧健康必定要造一趟三高的酥類因為氣溫實在太適合而且我真的很喜歡吃這種酥類麵包呢......(可惜不能置卡路里與脂肪不顧>_作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-10
吞拿魚包是我喜歡的早餐麵包之一不過現在街上的吞拿魚包的餡料總是不多有時還遇上空氣包我吃不飽呀~~~所以還是自家製合心意^^食譜(10個)材料:麵糰-高筋粉450...作者:艾華斯 發表日期: 2018-01-02
用吳寶春老師的吐司作主麵糰加上不同配料,就成了不同的小麵包食譜材料:高筋粉250G、全麥粉50G、水200G、奶粉10G、酵母3G、黃糖28G、鹽5G、牛油15...作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-23
一直覺得抹茶與紅豆最搭配後來發現把它與朱古力放在一起也不錯這次又換芝士一試原來也OK啊~~不過可能不知是否酵母份量太重,還是揉搓不足不夠軟熟呢……抹茶芝士卷食譜...作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-15
我常常儲起一堆食譜想每個也試做一下時間有限但心多,結果就是做不完這個海鹽牛油卷放在頭幾名的還是等了大半年吧XDDD超香、超美味、還要軟熟的!不加餡料也好吃!海鹽...作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-04
上一次焗雞批,原來已經是七年前的事!那天看到莎莉豪的分享很想很想吃!決定動手做了雞批不算難做材料亦不難預備這個食譜容易操作不易失敗啊~莎莉豪雞批 (10個)(略...作者:艾華斯 發表日期: 2017-11-01
曾見過麵包店出售用圓肉和杞子做配料的麵包自己又來試試看又香又清甜呢~桂圓杞子包食譜(6個)材料:高筋粉200G、全麥粉100G、水150G、蛋1隻、酵母3G、黃...作者:艾華斯 發表日期: 2017-10-21
喜歡烹飪,卻是懶惰的一群總喜歡用最簡單的方法來自家製這次又來做藍莓鬆餅一般我用橄欖油,這次想香一點,就選用牛油了食譜(14個)材料:低筋粉180G、全麥粉170...作者:艾華斯 發表日期: 2017-05-07
看到不少網上的分享說自家製馬仔特別好吃於是又來試做一下~~第一次麵條無法黏在一起,但味道是十分相像的!第二次成型了,但糖就偏硬了一點,沒有那麼好吃~不過還是紀錄...作者:艾華斯 發表日期: 2017-02-07
轉眼就到雞年第一焗來個清新的檸檬小蛋糕初三相約了幾位blog友行魔鬼山順便帶給他們當伴手禮:)食譜(12個)材料:低筋粉250G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原...作者:EEChan 發表日期: 2016-02-05
呢兩日blog友們都忙於整糕我雖然懶但蘿蔔合時又靚所以都會整來即食我整素蘿蔔糕今次只用冬菇做配料加個粟米粥就係我家的午餐作者:卷一廚房 發表日期: 2015-03-15
免油炸鍋,只要用心做出幾個步驟xAirfryer3開動啦! Airfryer把Airfryer℃3熱鍋水滾放入日本番薯煮3準備鋁箔紙,放入Airfryer℃...作者:concon煮意 發表日期: 2015-03-05
賀年腰果酥-附食譜今次做了禮盒送給好朋友,腰果酥就是其中一樣喇!今次應質關係,只做腰果,但係我又覺得腰果好味d噃!合桃就傳統d囉,但係腰果酥正,個個食過都讚!我...作者:卷一廚房 發表日期: 2015-01-25
玉米片)是一種混合了烹飪過的粟米,砂糖和維他命的食品。 材料(片)幼砂糖60g隻玉米片 茶匙做法:鹽牛油置室溫回軟,無鹽牛油用打蛋器打碎,鹽 3. ...作者:卷一廚房 發表日期: 2014-11-15
是一種擁有悠久傳統的,在中國常見的小吃。使雞蛋帶有調料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。 蛋 12玉桂 1生抽 2片糖 1中國茶葉 2紅...作者:卷一廚房 發表日期: 2014-10-04
)。再在表面加上法國麵包碎,可樂餅(又稱吉樂餅),16日本人直譯做「コロッケ」,19為日本的家常菜之一,材料:個個份量是馬鈴薯的1洋葱-粟米粒-蛋-1低筋麵粉...