探險家成就

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  • 日本美食紀行
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第15398名
  • 超驚迪迪Sea——哈囉喂版之二

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-10-01

    日本DisneySeaHalloween於9月7日揭幕,特別想看。不過DisneySea少很多卡通人物走來走去,也沒有鬼屋,萬聖節的氣氛就決定在幾場Specia...
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  • カステラ(Castella)蛋...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-04-30

    日本同事WeddingParty上以長崎縣福砂屋カステラ蛋糕作回禮。我覺得比香港那些行貨回禮什麼小蜜糖、筷子、朱古力好多多聲。因為真係好好味!カステラ,真不知怎...
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  • 【京都の旅】和菓子教室体験@七...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-08-27

    是這樣的。「到京都一定要飲抹茶,一定要試整和菓子」,這是我為今趟京都之旅訂下的規條。短時間內通曉製作竅門是不可能的,所以一心只是想摸摸粉糰,感受氣氛,還有拍照「...
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  • 絕品牛小腸鍋

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-11-07

    即將入冬,日本鍋物群情洶湧。水炊鍋、泡菜鍋、骨膠原鍋……但最多人喜愛的還是牛小腸鍋,日文叫もつ鍋(motsunabe)。もつ是一個統稱,即牛或豬的大腸或小腸。在...
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  • 新宿讃岐創作烏冬 一滴八錢屋

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-11-25

    發現新宿有一間不錯的烏冬專門店,叫「一滴八錢屋」。在tabelog.com搜尋新宿區的烏冬店,她便跑上來了。從新宿西口走5分鐘就到,門口掛了一個超大的黒底金字的...
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  • 【拉麵系列】你不知道的新宿人氣...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2013-11-21

    朋友來到東京新宿,問我有什麼美食推介,我通常都會說﹕「吃拉麵吧!」除了香港流行的一什麼一什麼拉麵外,告訴你,新宿有兩間拉麵,無論任何時候都大排長龍,我試了,就知...
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  • 如果日本男生愛的不是肉,是野菜...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-20

    3個男生走在一起,不一定大魚大肉講波講女人,與野菜談一場戀愛都可以的。雙手搓揉野菜時,就顯得更溫柔了。上星期試了自由が丘的CAFEOHANAYA。又是樓上舖,還...
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  • Calbee之友 絕妙鮮炸薯片

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-06-07

    薯片永遠是最偉大的零食,我注重健康,愛天然食品,但面對薯片真的完全投降,還要是薯片老大哥Calbee鮮炸薯片!幾長龍都要排!話說星期日途經東京駅,裡面的お菓子ラ...
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  • 鎌倉海景意大利餐廳 Risto...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-07-19

    雖然錯過了紫陽花的季節,但鎌倉像古樸的小都,綿長的海岸線和美食,久不久便令人有想再次到訪的衝動。趁星期天天氣晴,又是馬鹿先生的生日,便出走鎌倉一趟,享用了一頓S...
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  • 一風堂拉麵前傳

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-08-12

    這個故事教訓我,不要自以為是有個「玉」字就一定是「玉子」,好啦,錯晒啦,食兩碗麵我問你點食?!一風堂新推出的拉麵叫「零」(Zero)。不得不讚一下寫catchc...
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