探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第57名
  • 粉葛牛蒡湯

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-04

     自從買了氣壓煲返來煮飯煲湯後,真係方便好多,煲出嚟湯水同平時煲成3小時明火湯水無咩分別,而我今次用牛蒡嚟煲湯清甜又好味.SoGood! 材料粉葛(1個-切粒)...
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  • 愛的感言

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-06

    今天是我們結婚9週年紀念日,過去這年實在發生了好多事,健康上有你無微不至照顧,家庭方面有你同我分擔家務,情感上有你愛錫照顧,傷心時有你陪伴安慰,亦能與你一齊服侍...
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  • 老公下廚日記

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-07

    呵呵.........今日係我放假日(我指係不用做煮飯婆)因為係由我至愛Honey親自下廚,佢自己創作三款餸菜(佢成日係我煮飯時會講埋一d無厘頭餸菜,我當然唔會...
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  • 芋絲炒翠肉瓜

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-08

     材料翠肉瓜(1條-切片),芋絲(5件)薑(3片),蒜頭(3粒-切碎),乾蔥(1粒-切碎) 調味料紹興酒(半茶匙-贊酒用),鹽(半茶匙)糖(1茶匙),蠔油(1湯...
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  • 菠蘿生炒排骨

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-12

     已有幾日無玩個煮飯仔喇!今日正正放假有時間可以煮番幾味餸,第一個想煮係"菠蘿生炒排骨"這個小菜對我嚟講係一項"挑戰"因為炸食物及蘸上蛋汁及生粉這步驟對我嚟講係...
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  • 香蒜豆豉炆豬手

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-13

    今日好想煮豬手,但每次炆煮都要1個鐘時間,所以今次就用我新玩具"氣壓煲"嚟煮這惹味餸菜.WoW!的確好好味,我家奶奶勁鍾意食,妳地有無興趣試吓呀? 材料豬手($...
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  • 白酒煮藍青口

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-14

    這款藍青口是早前"吉市"做特價買,只需解凍煮熟就食得,不用清洗,極之方便,味道也不錯. 材料藍青口(1包),蒜頭(4粒-切碎),蕃茄(半個-切小粒)紫洋蔥(半個...
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  • 蠔汁墨魚滑釀節瓜

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-15

     材料節瓜(2條),墨魚滑($30) 調味料蠔油(2湯匙),生粉(1/2茶匙),水(4湯匙) 做法1)節瓜去皮,清洗乾淨,每條切開4-5件,去除中間瓜瓤. 2)...
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  • 甜甜烏冬湯麵 (病人餐)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-17

     由於煮飯婆(即係"我")病了,需要食得清淡d,但呢位煮飯婆唔係一個好鍾意食白粥嘅人,所以佢自家整了一個"清淡"病人餐食,用了好多紅蘿蔔煮了一個清湯,味道"清清...
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  • 京蔥爆羊肉

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-06-19

     材料羊肉(2包),京蔥(3條-切片),蒜頭(4粒-切粒) 醃料生抽,糖,紹興酒,生粉,胡椒粉,麻油 調味料豆瓣醬(11/2大茶匙) 做法1)羊肉解凍,清洗乾淨...
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