艾華斯 - SeeWide

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艾華斯
四星探險家
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可麗露encore！隔天吃也外...
作者：艾華斯發表日期：2025-05-20

看到ukkcook的可麗露成品隔天吃仍舊外脆內軟，太吸引了~忍不住又動外手做！按照她本來的食譜微調了香草條的份量、加了一點鹽和轉用百利甜酒效果真的一百分除了底部...
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芝士牛奶吐司
作者：艾華斯發表日期：2025-05-14

早前買的大大包芝士碎仍未用完繼續做芝士主題烘焙XD今次焗牛奶吐司用新方法造型超喜歡、超好吃！芝士牛奶吐司食譜（1條）材料：高筋粉300g、牛奶200g、酵母7G...
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香濃朱古力慕絲凍餅
作者：艾華斯發表日期：2025-05-01

假如不想開焗爐但又想製作甜品這款只須攪拌與冷藏的凍餅食譜便最適合不過而且是大眾喜歡的朱古力口味啊~~母親節快將來臨用來送給媽媽也不錯呢^^香濃朱古力慕絲凍餅食譜...
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懶人恩物：免搓包
作者：艾華斯發表日期：2025-04-25

每次想快手焗麵包免搓包都是我其中一個理想選擇~~焗完單吃又可以，加配食材做成三文治就更多變大愛^^免搓包食譜（1個）材料：高筋粉250g、即用酵母3.5g、鹽2...
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拿坡里小餐包
作者：艾華斯發表日期：2025-04-18

想吃有餡的小餐包想起這款多年前造過的麵包又鬆軟又香口用來做早餐或帶去野餐最適合不過了！Danubio拿坡里小餐包食譜（18個）材料：(A)麵糰-高筋粉350g、...
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可愛小貓小兔蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2025-04-12

翻出盛載模具的盒子分別找到小貓小兔的模具就用來焗雞蛋糕吧~~造型雞蛋糕（約8-10個，參考大少奶食譜）材料：雞蛋1隻、糖60g、已溶化牛油20g、牛奶85ml、...
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芝士曲奇
作者：艾華斯發表日期：2025-04-06

常常吃甜曲奇湊巧家中有芝士碎決定跟MyCakeChannel焗芝士曲奇因為想曲奇更鬆脆鹹香我加了少許泡打粉和芝士的份量做法簡單，出爐後的作品不論顏色和香氣都非常...
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快靚正之選：免搓芝士包
作者：艾華斯發表日期：2025-03-31

想快手造麵包，又有芝士碎在冰箱想起MrsLazy的免搓芝士條便決定跟著做做法很簡單，效果亦很軟熟呢~我把麵包改成排包型方便我可以將部分用來製作三文治試食後我決定...
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乳酪梳乎厘蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2025-03-21

買了一盒大乳酪遇到Cooking-with-Keisi這個低卡低糖的蛋糕食譜，非常吸引！蛋糕味道微酸，口感如棉花一般十分適合當飯後甜品原食譜為原個15cm的蛋糕...
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久違了的海鹽牛油卷
作者：艾華斯發表日期：2025-03-14

想念這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包便毫不猶豫動手做了~海鹽牛油卷食譜(8個)材料：高筋粉200g、低筋粉50g、海鹽4g、糖4g、牛奶180ml、牛油（麵糰用）...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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