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  • MoneyEE廚房
  • 二星探險家
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第57名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 白酒大蝦扁恴粉 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-27

    自問煮西餐不是太懂得.今次嘗試挑戰煮白酒大蝦意粉.用了香草及白酒煮出來大蝦上湯.意粉索滿汁料.Honey話有八十分水準.但我覺得只算合格,仍有好多改善空間. 材...
  • 864/9留言
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  • 麻辣雞煲 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-03

     呵呵.........成功了,終於煮到至愛麻辣雞煲.其實舊年都嘗試過,但不太理想.今年再加多幾樣食材及改良煮法就成功了,家人勁鍾愛,仲話要encore.當晚食...
  • 457/5留言
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  • 香蒜煎三文魚 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-16

     去到超市見有急凍三文魚賣,諗下都好耐無耐煎過三文魚,就買塊回家煎嚟食.今次先加蒜頭爆香才煎,令件三文魚食落更加香口. 材料急凍三文魚(1件),蒜頭(4粒-切片...
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  • 麻辣鴨舌 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-18

    WoW!勁麻勁辣勁high呀!這個佐飯一流"麻辣鴨舌"佢真係令我一家人好high,食唔停口!可惜家中剛剛無晒啤酒,如果有埋一齊食鴨舌肯定更加"和味"材料鴨舌(1...
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  • 節瓜炆排骨 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-26

     前晚炆了節瓜排骨做餸.只需炆20分鐘已經好入味.食完飯仲有時間可以去散步.天氣開始回暖,係時候要郁動下喇!做法節瓜(2 條-切件),腩排($30),蒜頭(5粒...
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  • 奶奶慶生飯@甘牌燒鵝

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-30

     上星期三晚同奶奶去了鏞記家族後人在灣仔區新開的"甘牌燒鵝"食"燒鵝"慶賀生日.那裡燒鵝真係夠晒嫩滑入味,又有鵝肉味.它們是繼承袓傳方法來製作燒鵝的.亦只注專做...

    • 攻略涉及好去處 :  甘牌燒鵝 Kam's Roast Goose

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  • 蓮藕炒肥牛肉 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-04

     開始要清清雪櫃過年期間剩餘食材,見還有一小包急凍肥牛肉,加埋蓮藕及日式醬料,簡簡單單煮過餸又可以食得飽飽. 材料肥牛肉(半磅),蓮藕(2件-切片),蒜頭(4粒...
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  • 粉絲拌娃娃菜 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-05

     近排真係食得太多肉,昨晚煮了個清清地小菜,調理下腸胃及油膩感.雖然清清地,但索滿汁料粉絲及娃娃菜用嚟送飯同樣好好味架! 材料娃娃菜(3件-切塊),粉絲(2扎-...
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  • 韓汁蘆筍肥牛卷 (附食譜)

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-09

     個人FB有好多朋友都好Like這個小菜,既然大家都咁喜歡它,就等我先介紹它出場.煮這個小菜唔難,但就要有耐性慢慢將蘆筍捲入肥牛肉內,否則好難捲得靚.其實都是工...
  • 468/4留言
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  • 紅白蘿蔔炆豬軟骨(中式煮法) ...

    作者：MoneyEE廚房      發表日期：2015-03-10

    一直都好想煮豬軟骨,見週未有時間,立刻去咗超市買包豬軟骨回家玩煮飯仔(我住那邊街市或許太細,揾唔到有豬軟骨買,所以跟blog友教路去Citysuper買). 至...
  • 1099/4留言
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MoneyEE廚房
二星探險家
簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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