煮野人數少有時都好難買材料, 所以我會煮左一大碟之後都會想想辦法換下其他配搭同家人一起清埋D剩餘菜..
好似中午時整左個芝士泡菜脆腩肉卷咁剩左D腩肉又點好呢??
唔緊要, 可以將D腩肉第2日再配上多士當下午茶食一樣得..
材料:
腩肉 8片
泡菜 適量
芝士絲 10G
多士 2片
1)先將腩肉用平底鑊中火煎到金黃香脆再加入泡菜
2)放在多士上加上芝士絲用180度焗3分鐘即可
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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