探險家成就

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  • jo712
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第2717名
  • 超簡易焗三文魚骨(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-12-06

    自從發覺三文魚骨原來都有好多魚肉價錢又係三文魚扒既1/3左右,我就轉買三文魚骨食今次整左個用來下酒一流既焗三文魚骨,材料超簡單幾分鐘就攪掂呀材料:三文魚骨一包醃...
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  • 蝦子什菌伊麵(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-12-05

    這個食譜我係跟廖師傅本書做,很喜歡這個食譜做出來既伊麵一D都唔油加上蝦子有少少咸香非常好味.材料:伊麵餅2個金姑1包秀珍姑1包芽菜少許蝦子3茶匙調味:鹽1茶匙蠔...
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  • 焗釀蝦卜(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-12-04

    睇電視介紹原來用急凍蝦都可以做到彈牙,忍不住都係超市買左盒來試下,中午就整左個沙嗲蝦食,晚餐就整個蝦膠釀豆卜試下.其實這個食譜我想試好耐,無奈要整蝦膠又要除蝦殼...
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  • 沙嗲蝦伴酥餅(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-12-03

    中午時間又唔想出街食,更係整個十幾分鐘就可以攪掂既午餐就最好不過.一般都會整個公仔麵就算,但食得多都悶啦..今日就整個另類D既午餐....唔食麵就食酥餅配個沙嗲...
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  • 桂花炒魚肚(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-12-02

    上次買左D魚肚用來整左粟米魚肚湯,見到家中仲有3小塊剩,今次就試下炒魚肚.材料:魚肚3件蛋2隻芽菜1-2両金華火腿絲少許調味:魚肚:白胡椒,鹽及糖少許1)先將魚...
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  • 薯仔餅(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-11-27

    又整多一款配菜食譜材料:薯仔一個刨絲洋蔥半個切幼絲芝士絲大量鹽及黑椒適量1)薯仔刨絲後渣乾水,再與其他材料混合2)下牛油用中慢火煎香即可============...
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  • 薯仔粒炒香姑(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-11-26

    有時候煎塊扒食又唔想食意粉/飯,配沙律菜又食到悶,今次就整下薯仔粒炒姑又簡單又香口又會有少少飽肚唔錯...材料:薯仔一個切細粒任何姑類又係切粒簡單2款材料就可以...
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  • 鮮魷沙律(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2013-11-25

    一道簡單清甜爽口既沙律材料:魷魚/墨魚1隻,紅洋蔥半個,蕃茄1-2個,檸檬半個榨汁,橄欖油2-3湯匙, 意大利黑醋1湯匙.糖少許1)清洗好魷魚後,原條隔水蒸5-...
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  • 法國風情小店Bistro Du...

    作者:jo712      發表日期:2013-11-23

    HappyFriday,突然約左友人出來食飯,自從試過星期五想BOOK位都無位都怕怕地,今次就選係西環區搵食希望唔會又好似咁.幸好12點打去都話有位,最後選左係...
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