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  • jo712
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  • 片裝芝士版~綠茶芝士蛋糕(附食...

    作者：jo712      發表日期：2016-02-29

    一直都好想試下究竟用片裝芝士做出來既蛋糕係唔係同忌廉芝士差不多味道呢?終於假日就試整左個蛋糕用來送俾友人順便試下這個食譜係唔係真係咁似芝士蛋糕,不過我自己都係比...
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  • 冷藏法~漢堡麵包(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-29

    星期六想整下Burger同家人作晚餐,整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡單又唔麻煩,而且我用左冷藏法前一晚放入雪櫃冷藏發酵,第二日先攞出來...
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  • 簡易燻蹄(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-25

    平時係街都會叫下燻蹄食下,估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手,其他功夫同煮既時間都係非常短,我覺得放多2日用來配麵食一樣美味,唔洗一定要沼蒜蓉白醋汁...
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  • 炆焗豬肋骨(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-23

    豬肋骨一般都用焗爐焗既多,但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯,而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好正..材料:豬肋骨4條薑2片迷迭香2條燒烤醬3湯匙生抽1湯匙水1杯糖...
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  • 簡易咖哩雞膇(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-20

    這一個咖哩雞真係用左30分鐘就煮完,而且無加椰汁就會更加香同帶點微辣,不過用來配飯食就一流..材料雞膇4隻甘筍1條洋蔥1個咖哩粉1湯匙魚醣2湯匙糖1湯匙水1.5...
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  • 簡易火腿芝士脆餅(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-18

    係超市見到D薄餅一包好抵買,買回來做個下午茶配杯茶真係唔錯,開個火油都唔洗落加入芝士同自己喜歡配料再烘到二面脆卜卜,食時半溶芝士真係非常正又易整.材料:薄餅2塊...
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  • 藍芝士豬鞍(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-17

    芝士有好多人都喜歡,但藍芝士就真係好似榴槤咁喜歡食既朋友就覺得非常香美味,唔喜歡既話聞到都想走開,今次將藍芝士同豬鞍一起焗食時有陣陣藍芝士對於我來講係非常配合....
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  • 冬蔭公藍青口(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-15

    上次係九龍城買左買冬蔭公醬一直都未有用,咁岩係網上ORDER左包藍青口...唔想咁悶成日都住白酒青口,不如改一改用來整下冬蔭公口味都唔錯喎...出來味道非常夾,...
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  • 綠茶心太軟（附食譜）

    作者：jo712      發表日期：2016-02-13

    明天就係情人節又係人日，不如同大家分享個甜蜜蜜既甜品食譜啦。。。又易整又美味。材料：白朱古力50G牛油40G糖10G蛋1隻低筋麵粉40G綠茶粉5G1)將牛油加朱...
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  • 酸甜蝦無油版(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2016-02-12

    新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D,今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡,但焗出來既蝦都好香再沾上酸甜汁真係又健康又好味..材料:蝦1斤鹽1茶匙胡椒粉少許酒...
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jo712
見習探險員
簡介：一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿...
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