探險家成就

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  • jo712
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第2777名
  • 金園茶餐廳@長沙灣

    作者:jo712      發表日期:2016-11-29

    有好多次星期六早上經過這裡都見到一條長長人龍在排隊等位, 我同友人都十分好奇, 點解成條街附近又有茶餐廳, 唯獨此店要有條人龍呢?上星期同友人就來試下, 幸好我...
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  • 馬蹄肉餅羊肚菌煲仔飯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-28

    我自己一到冬天最喜歡就係食煲仔飯, 近年就更加喜歡用鑄鐵鍋係家炮製煲仔飯.我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出...
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  • 煎蠔伴青醬手製麵(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-25

    自家一條友食晚餐, 又唔想出街食係家最好就搵下有咩快靚正.見到雪櫃有前一日整既麵條, 再加自家製青醬再煎2隻蠔就咁可以食飯啦....美味又健康材料:意大利粉 1...
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  • 薏米白果腐竹糖水(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-24

    除左湯水有滋潤外, 其實我覺得中式糖水飲完後都非常潤喉加上熱辣辣一碗糖水, 係這幾天變凍既天氣飲真係非常有效用.這個薏米白果腐竹糖水煮法非常簡單加上薏米有去水腫...
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  • 蟲草花螺頭燉湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-23

    趁假日得閒就係家中整個燉湯同家人分享.其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, 不過湯料就非常好味.今次我...
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  • 朱古力芝士杯子蛋糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-16

    突然好想再食芝士蛋糕, 家中又無cream cheese咁唯有用芝士片代替, 不過芝士味一樣香濃, 今次再加上70%朱古力, 無論大人同小朋友都會喜歡.材料:(...
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  • 醬油醃青瓜(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-15

    近期早上喜歡食白粥做早餐, 好多時白粥都縑悶, 所以宜家都會買小小漬物伴粥食最正.上次去完台灣覺得醬油醃青瓜好好味, 回來就不如自己動手整, 易做又美味.材料:...
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  • 綠茶紋芝士蛋糕杯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-14

    這個芝士蛋糕雪凍後食更加有香濃芝士味道, 面層綠茶紋帶少少綠茶味.做了6杯作為下午茶, 簡單同家人又過一日.材料:(6杯)忌廉芝士 100G蛋黃 2隻蛋白 3隻...
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  • 傷心酸辣粉@尖沙咀

    作者:jo712      發表日期:2016-11-12

    早前同友人去睇演唱會, 時間緊迫就決定係附近搵食. 見好耐都無來食個酸辣粉就決定今晚來這裡食.在商場2樓店鋪唔算大, 一般都需要撘位. 安排坐4人卡位, 2個人...
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  • Flame at Townga...

    作者:jo712      發表日期:2016-11-11

    因為有多餐飲券係手, 所以先會去媒氣餐廳食早餐.其實來之前已經睇左食評, 大多數都係同我一樣有餐飲券係手先來啦..至於食物就係話好一般, 應該係無券都不會再幫襯...
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