探險家成就

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  • jo712
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第3011名
  • 紅豆綠茶年糕(附...

    作者:jo712      發表日期:2017-01-27

    年30出多一篇年糕,今次整左一底家人要求的紅豆綠茶糕,煎到微微濃帶點甜。。。作為茶點好幸福...
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  • 鹽焗腰豆

    作者:jo712      發表日期:2017-01-25

    過年前更係要整定多D放得既小食係家招呼下人架啦, 這一個鹽焗腰豆算係我地家最喜歡食既...以前唔識就成日用炸既方法, 後來發現用焗既方法都有炸既效果, 真係唔錯...
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  • 黑椒芝士條

    作者:jo712      發表日期:2017-01-24

    新年就來到, 一大班親友上來家中最好就係做D小食俾大家食下配下酒又可以, 俾小朋友當茶點又得..重點呀..重點呀...就係夠晒簡單材料:急凍酥皮 1張芝士絲 適...
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  • 薑汁年糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-23

    喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食時都覺得安心D.今次再加入薑汁配埋椰漿煮帶少少辛辣真係唔錯.材料...
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  • 椰香西米布丁(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-20

    過年前整糕點,更有D剩餘物資係度...今次整左D椰奶係度...咁不如就整個椰香西米布丁啦...煮出來又陣陣椰香好鬼正, 加上這個甜品整左一大盤就算食唔晒, 第2...
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  • Green Waffle Di...

    作者:jo712      發表日期:2017-01-20

    琴日同友人又去希慎搵食,見到有新開店更係要去試下啦...來這裡都係為左試佢D waffle.2條友唔算大食既話, 其實點個set dinner再加一份小食都已經...
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  • 香草焗蔬菜盤(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-19

    新年少不免會大魚大肉食多左, 所以都要想下D素菜平衡下飲食. 這一個蔬菜盤完全可以幫到大家, 做法非常簡單又易做,隨便加上自己喜歡既蔬菜切片再去焗就可以..材料...
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  • 足料蘿蔔糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-18

    每到年尾我家人都會要求我整下糕點, 難得有人欣賞加上又係我興趣, 我一定唔會SAY NO!!!講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔...
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  • 威靈頓牛柳(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-17

    好喜歡整這個菜式, 覺得鬆脆既酥皮再包住牛柳再加上咸香火腿片真係一個好豐富口感.這個菜式唔算難整, 只係步驟有少少煩, 不過當整完個完成品, 用來請朋友回來食一...
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  • 桂花檸檬馬蹄糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-16

    話咁快又就來過新年, 係時候同大家分享下糕點食譜...雖然我唔算做得好叻, 但我此終覺得自家製用來送俾親友都係一番心意...而且自家製料一定多調味又會比較岩口味...
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