探險家成就

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  • jo712
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  • 蕃茄濃蝦湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-30

    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既香味.材料:蝦殼 適量白酒 半杯香葉 2片罐頭蕃茄 1杯雞湯 1...
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  • 芝士焗蘑菇(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-29

    好多時大家買D蘑菇回家都會去左個頂部, 但原來頂部既蘑菇味道係最重最香, 今次就將頂部切碎再釀回蘑菇入面加上芝士去焗,作為一個小食真係唔錯.材料:蘑菇 10粒芝...
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  • 杞子白蘿蔔魚湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-28

    煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬菜食又有啖湯水飲, 滋潤下.材料:任何魚 1盤白蘿蔔 1條杞子 ...
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  • 茶木‧台式休閒餐廳@九龍灣

    作者:jo712      發表日期:2016-09-27

    上星期同同事去德福搵食,估唔到12時15分來到茶木都需要等10分鐘左右.其實眼見入面有好多位,應該係職員太忙未能安排入座.這間地方都幾大,今次安排坐到卡位幾舒服...
  • 攻略涉及好去處 :  茶木 (九龍灣店)

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  • 芝士焗豆腐卷(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-27

    這個菜式十分愛家中小朋友歡迎, 無他既...就係放左大量芝士去焗夠晒香口...其實每一塊都係豆腐多個肉真係合乎少肉原則啦..夠晒健康.材料:硬豆腐 1磚豬腩片 ...
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  • 藜麥柚子蝦沙律(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-26

    中秋過後有好多水果積存係家中, 見到枱面有個柚子趁得閒就拆肉晚上整左個沙律同家人當晚餐. 有藜麥係入面就會有D飽肚, 清清地夠健康.材料:柚子 2杯蝦 10隻梨...
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  • 青醬焗魚柳(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-23

    這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, 個醬打完出來真係好香. 整一大樽用來配麵條, 搽麵包都好正.青醬...
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  • 厚底鬆餅(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-23

    上星期連續3日假期, 無無聊聊會係家中想試下好多網上好多介紹既食譜. 今次係見到有位網友叫阿妮塔食譜, 跟佢用平底鍋整個厚底Pancake不過我家中無圓形模具,...
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  • 腐乳蒸雞翼(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-09-22

    一到成個星期既中間日子我又開始惰性發作, 不過都會煮下野食. 懶惰唔想成日係廚房更係整D方便野啦...又可以整來帶飯食幾好...番工前可以醃好雞翼; 放工後就可...
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  • 好運印尼餐廳@觀塘

    作者:jo712      發表日期:2016-09-21

     約左友人係佢公司附近搵食,原本已經搵好一間食店.點知6點多去到先發現無做晚市.咁已經打算去第二選擇食台灣野,點知行番落去見到這間印尼餐廳好鬼懷舊再網上見到食評...
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