探險家成就

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  • jo712
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第2777名
  • 自家製芝士漢堡(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-31

    平時都好喜歡自己係家整麵包食,今次一次過整埋塊漢堡.原來整漢堡真係好易,大家係等麵包入焗後,再動手整漢堡扒都無問題,大家都試下!!材料:牛肉/牛肉碎 200G洋...
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  • 冬菜蒸龍利魚(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-30

    平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花,其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸,食時有D咸咸地都唔錯.材料:龍利魚 1條冬菜   2湯匙薑絲  少許1)先將魚洗淨抹乾,將薑絲,...
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  • 蘿蔔清燉牛展(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-29

    上次係凍肉店買左2條牛展一直都未煮來食,難得星期六整天就係家就用來清湯燉.材料:牛展 2條蘿蔔 1條薑片 3片八角 2粒花椒 1湯匙陳皮 1片冰糖 2粒水  5...
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  • 芝士泡菜腩肉多士(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-28

    煮野人數少有時都好難買材料,所以我會煮左一大碟之後都會想想辦法換下其他配搭同家人一起清埋D剩餘菜..好似中午時整左個芝士泡菜脆腩肉卷咁剩左D腩肉又點好呢??唔緊...
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  • 簡易泡菜(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-27

    其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸,反而今次整出來係我同家人都比較滿意,辣度好岩我地口味但帶點果甜...加上今次整法非常偷懶唔洗用...
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  • 芝士泡菜腩肉脆卷(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-27

    近期cook1cook"韓味道"見到好多人都煮好多韓國菜式,攪到我都心痕痕要煮下...前2晚自己醃左D泡菜就整個芝士泡菜腩肉脆卷,原來芝士配辣辣地既泡菜係非常好...
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  • Ladurée Tea Roo...

    作者:jo712      發表日期:2014-10-25

    星期日約左友人一心一意出來行下街睇下電器,出發前大家都想飲杯野就來這裡飲杯茶先再出發..雖然這裡無咩特別蛋糕只有多款馬卡龍同幾款蛋糕小店,但這裡既餐牌有多款不同...
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  • 東京箱根之旅~ Day 6 及...

    作者:jo712      發表日期:2014-10-24

    今日早上8時食早餐,昨晚嬸嬸話會早上有morningcall,點知佢係7:55分叫morningcall唔夠3分鐘亞叔同嬸嬸就笑臉迎人咁同我地講早晨....果一...
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  • 菠蘿雪蛋糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-24

    早前係Cook1Cook見到一個食譜好得意,只係加左雪糕同麵粉就可以整到蛋糕,食譜咁簡單我更係要試下來做..估唔到味道都唔錯,唔會太甜.重點係夠簡易...材料:...
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  • 黃豆苦瓜排骨湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2014-10-23

    講真近期唔算心情好訓亦麻麻,成個人都好熱氣咁...最岩就係煲個苦瓜湯清一清熱氣..材料:黃豆  1/3杯苦瓜  3條排骨  半斤咸菜  少許(隨意)1)先將黃豆...
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