其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都唔洗這個價錢仲可以整到2-3碗份量, 今次同大家分享個芒果椰汁撈河食譜, 既簡單又易做, 而且成個食譜我都係用左2湯匙糖認真低糖又健康
椰汁撈河:
椰奶250ML
水50ML
糖2湯匙
魚膠粉1.5湯匙
1)將魚膠粉及糖攪拌好再加入暖水充分攪拌至無粒
2)椰奶煮到開始微滾加入魚膠粉水攪拌好
3)放入一個大既平底盤雪30分鐘
4)取出切條
5)最後打蓉一個大芒果加入椰汁條中
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