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早前去旅行買左罐頭燻蠔一直都無開來食, 行完山回家已經好累又唔想出街食就左找右找拚出這一個意粉出來
材料:
意粉2人份量
燻蠔一罐
牛肝菌少許
蕃茄乾少許
蒜2粒切碎
1)煲一大鍋水加入鹽及橄欖油依意粉指示加1分鐘煮(即包裝煮7分鐘就煮6分鐘即可)
2)另一鑊加入油加入蒜, 牛肝菌, 蕃茄乾炒香
3)加入燻蠔及意粉, 最後加入黑椒即可
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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