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中午時間又唔想出街食, 更係整個十幾分鐘就可以攪掂既午餐就最好不過. 一般都會整個公仔麵就算, 但食得多都悶啦..今日就整個另類D既午餐....唔食麵就食酥餅配個沙嗲蝦
材料:
急凍蝦10隻
酥餅1-2片
沙嗲醬3湯匙
蒜1粒
水100ML
生粉水少許
1)先將急凍蝦用鹽洗沖水(重覆2次)
2)起鑊慢火加入蒜再炒香蝦
3)加入沙嗲醬炒加入水煮到差不多蝦轉色
4)用生粉水埋茨汁即可
5)酥餅跟指示整熱
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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