有時候煎塊扒食又唔想食意粉/飯, 配沙律菜又食到悶, 今次就整下薯仔粒炒姑又簡單又香口又會有少少飽肚唔錯...
材料:
薯仔一個切細粒
任何姑類又係切粒
簡單2款材料就可以
1)用牛油起鑊下薯仔粒, 用中小火炒到薯仔粒變金黃色
2)加入什姑炒到軟身, 加入鹽及黑椒即可上碟(如果家中有D香草加入去一起炒都好香)
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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