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星期日中午太無聊啦..又想食D點野....打開雪櫃見到有樽桂花糖最好不過用來整糕點食..又易又快
材料:
桂花糖2湯匙
水250ML
魚膠粉10G
糖10G
杞子適量
1)先將糖及魚膠粉拌好, 浸杞子
2)煮熱250ML水(不用滾起熱就可)
3)將魚膠粉, 糖及桂花糖加入熱水中
4)最後加入已浸杞子倒入模中雪凍即可.
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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