鹽麴鯖魚

由 jo712 於 2015-11-16 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 224

分類：主菜

鯖魚我成日都係超市買家一, 二包放係家中夠晒方便. 一條$10都唔洗又真係幾抵食...而且啖啖肉大小朋友都岩食..

今次用左鹽麴去醃食時加入檸檬汁用來配飯就一流..

材料:
鯖魚 1條
鹽麴 2湯匙

1)魚加入鹽麴醃15分鐘,煎前卜上生粉用中火煎2面金黃即可.

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感謝 jo712 提供以上資料

jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/

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