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宜家想煲豬肺湯已經非常方便, 好多時肉檔已經清洗好豬肺先攞出來買, 一個都係二十蚊左右, 煲完啖湯出來又可以食埋D豬肺真係非常抵呀!!
這個湯水對有咳, 喉嚨唔舒適既人好有幫助!!!對於我地成日夜訓又易口乾既人非常滋潤架!
材料:
豬肺 1個
甘筍 2條
菜乾 2両
蜜棗 2粒
南北杏 少許
1)豬肺洗清好後切大件用白鑊不停炒, 中途出水倒走後炒至豬肺沒有再沒水為止.
2)菜乾用熱水浸, 甘筍去皮切件
3)所有材料放入煲加入水剛蓋材料水滾轉
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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