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這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, 個醬打完出來真係好香. 整一大樽用來配麵條, 搽麵包都好正.
青醬食譜參照: http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauce.html
材料:
魚柳 2片
青醬 1湯匙
什菇 1包
1)將什菇放焗盤低再放上魚柳加上鹽,黑椒及再加1湯匙青醬在面層以180度焗10分鐘即可.
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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