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這個菜式十分愛家中小朋友歡迎, 無他既...就係放左大量芝士去焗夠晒香口...
其實每一塊都係豆腐多個肉真係合乎少肉原則啦..夠晒健康.
材料:
硬豆腐 1磚
豬腩片 5片
芝士絲 適量
1)豆腐切10件, 豬腩片切一半再包在豆腐面層
2)將豆腐卷煎香再放上芝士絲用焗爐180度焗5-10分鐘
P.S: 如果無焗爐亦可以上在鑊中再轉小火加蓋焗5-10分鐘.
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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