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好多報章介紹秋葵係點點點有益之後, 宜家係街市真係見到有好多秋葵買. 印象中以前都要買成$10仲要細細pack.
今時今日我見過平到$10/3包都有...不過果D又長又粗, 我就覺得唔好食.
想家人同時食秋葵就一定要整得惹味D, 仲要切粒再加埋D肉入面, 咁樣就易D呃佢地一齊食.
材料:
秋葵 1包
肥牛 10片
沙茶醬 1-2湯匙
水 1-2湯匙
麻油 1湯匙
糖 1茶匙
1)調味攪勻; 秋葵切粒
2)先炒香秋葵再加入肥牛再加入調味炒勻即可.
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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