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煎蠔伴青醬手製麵(附食譜)

jo712 於 2016-11-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 286

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自家一條友食晚餐, 又唔想出街食係家最好就搵下有咩快靚正.

見到雪櫃有前一日整既麵條, 再加自家製青醬再煎2隻蠔就咁可以食飯啦....美味又健康

材料:
意大利粉 1人份
青醬 2湯匙
蠔 2隻

1)蠔解凍清洗好抹乾加入少許鹽及黑椒再沾上生粉, 煎2面金黃
2)意粉(如包裝就照指示煮熟)滾水煮4-5分鐘瀝乾再加入青醬即可.

P.S.
青醬食譜: http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauce.html
自家意大利麵: http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/carbonara.html


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感謝 jo712 提供以上資料

jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/


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