年30出多一篇年糕,今次整左一底家人要求的紅豆綠茶糕,煎到微微濃帶點甜。。。作為茶點好幸福。祝大家雞年身體健康,心想事成,日日都開開心心。
材料:
糯米粉 120G
澄麵 30G
綠茶粉 5G
椰漿 150G
糖 4-5湯匙
紅豆 1罐
油 半湯匙
1)椰漿加入糖煮溶加入粉類過篩再加入紅豆及油
2)倒入已掃油的盤大火蒸80分鐘。
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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