Sugarlicious

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Sugarlicious
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Japanese cheese...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-28

那一年，話說我做了一個士多啤梨芝士蛋糕回學校，朋友說你的芝士蛋糕很好吃，我告訴她我從伊蕂家買的，我只是面層鋪了士多啤梨mousse，她笑掉了牙，她昨天温馨提示了...
304/0留言

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Lemon with hone...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-25

雪芳蛋糕的特點是柔軟逄鬆，有彈性，組織細膩，入口濕潤，而且用植物油或橄欖油代替牛油效果更輕盈，更健康。7'中空模材料蛋黃麵糊蛋黃4個植物油/橄欖油40g檸檬汁4...
348/0留言

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Strawberry Tart...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-19

一年當中香港人最有文化氣息的時間莫過於舉辦書展的日子，灣仔到處人山人海。昨天第一次跟媽媽到書展，她對生活百科類的書最感興趣，例如是食材特性(是寒涼或燥熱?)，...
381/0留言

0

Madelein 瑪德蓮蛋糕
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-18

madeleines是很傳統的法式甜點，來自法國北部的Lorraine地區，呈美麗的貝殼外形，法國人喜歡吃madeleines作上午小食或下午茶甜點。材料12個...
307/0留言

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Wilton course 1...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-05

經過幾天的新加玻飲飽食醉之旅，今天一下機立刻上堂，我連行李也拉到了課室!謝謝朋友幫我準備了上課用的buttercream，她做了我上一回想做的事。事緣她家裡的i...
378/0留言

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French Toast 法式...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-07-01

Panasonic麵包機又出動了，隔晚設定好法包模式，第二天起床就有有咬口的法包吃。材料高筋麵粉225g低筋麵粉25g鹽5g冷水／奶190ml酵母1.4g選擇法...
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Sugarlicious

見習探險員

簡介：喜歡蛋糕，喜歡到要飛往1萬公里遠的巴黎學甜點。 ...

1 basics

10 tarte

8 savoury

11 pain

31 gateau

12 dinning out

19 cookies

5 chocolat

10 chilled

1 breakfast

13 Wilton

8 2015: 1
03月; 3
02月; 4
01月

103 2014: 2
12月; 10
11月; 7
10月; 11
09月; 4
08月; 11
07月; 8
06月; 2
05月; 8
04月; 11
03月; 15
02月; 14
01月

68 2013: 3
12月; 9
11月; 9
10月; 12
09月; 18
08月; 6
07月; 11
06月

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