Sugarlicious

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Sugarlicious
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Wilton course 4...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-11-09

Myfinalcake!Course4是整個wiltoncakedecorationseries的最後一個了。每一個course的最後一課都是一如以往要準備一個...
366/0留言

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Wilton course 3...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-10-14

第四課都是有點波折的一課，話說老師叫我們早一點準備裝飾用的花，我星期五上課，我星期一晚上就做了一批花，當時我心想應該可以了吧，這個星期是有點忘，星期三要爲一個朋...
423/0留言

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Wilton course 3...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-10-14

第三課做了很多花，課程很緊湊，一開始做了康乃馨，之後有雛菊花，最後做了一個mum的花(其中一個菊花的品種):做康乃馨有點像小時候做廁紙花般，還是更正一點好，廁紙...
333/0留言

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Wilton course 3...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-10-01

今堂做的泥膠是玫瑰花，上課當天完全不在狀態，喉嚨痛得要死，吃完藥有少許集中不到精神，連續做錯了好幾個步驟，又做得慢，不過最後都做了一朵，都可以見人。同樣地，有一...
378/0留言

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Wilton course 3...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-10-01

course1跟2主要集中做buttercream跟icing，而course3主要做的是gumpaste及foudant。其實gumpaste及fondant...
484/0留言

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Wilton course 2...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-09-16

補打course2最後一課。第四課是畢業課，今次我懶，我沒有自已做焗蛋糕，我向學校買了一個八吋的朱古力蛋糕。因爲我記得上一次畢業課時有一個同學訂了朱古力蛋糕，...
330/0留言

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Wilton course 2...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-09-02

這些全都是royalicing做的糖花，royalicing由糖霜，蛋白粉及水打發而成。味道甜甜脆脆，像小時吃花占餅上面那個花占的味道。這些可以裝飾cupcak...
321/0留言

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Wilton course 2...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-08-24

今堂集中做玫瑰花及百合花。今堂做的比上堂好很多，上次的花簡直是handicapped，所以今個自我感覺良好，不過還要多練習。不過大家覺不覺得這個玫瑰花有點像大陸...
364/0留言

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Wilton course 2...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-08-10

昨天上了第二個課程第一課，我覺得第二課程比第一課很更有趣。第二個課程主要是關於gumpaste跟royalicing.fondant是一種主要裝飾的材料，中...
288/0留言

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Wilton course 1...
作者：Sugarlicious 發表日期：2013-08-02

因爲早前去了北海道旅遊，所以把cakedecorationcourse1的最後一課遲了。最後一課要在堂上decorate一個9吋的蛋糕。由於我沒有一個9吋的蛋糕...
455/0留言

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Sugarlicious

見習探險員

簡介：喜歡蛋糕，喜歡到要飛往1萬公里遠的巴黎學甜點。 ...

1 basics

10 tarte

8 savoury

11 pain

31 gateau

12 dinning out

19 cookies

5 chocolat

10 chilled

1 breakfast

13 Wilton

8 2015: 1
03月; 3
02月; 4
01月

103 2014: 2
12月; 10
11月; 7
10月; 11
09月; 4
08月; 11
07月; 8
06月; 2
05月; 8
04月; 11
03月; 15
02月; 14
01月

68 2013: 3
12月; 9
11月; 9
10月; 12
09月; 18
08月; 6
07月; 11
06月

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