探險家成就

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  • Sugarlicious
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  • Apple and banan...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-27

    今天去了法國領事館辦簽證,過程比想像快及輕鬆,香港辦學生簽證分兩部分,首先要見留學部的CampusFrance,但在沒有預備下被要求用法文自我介紹,用僅有的法文...
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  • Crunchy Chocola...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-23

    很久沒有做件裝蛋糕,看起來都像樣吧?取自Talita'sKitchen 材料:(4件)朱古力蛋糕(23cmx23cm焗盤)雞蛋83g砂糖30g低筋麵粉23g可可...
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  • Fruit Yogurt wi...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-20

    這個乳酪燕麥杯很隨意,喜歡什麼就放什麼,各種水果,果仁,隨你喜歡。如果喜歡,可以做多一點燕麥放入密實盒內,每天加奶或加乳酪就成了方便的早餐。當然做宵夜也不錯!兩...
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  • Swiss meringue ...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-18

    材料:蛋白 砂糖 1.將蛋白放進攪拌盤內,用打蛋器或電動攪拌器打發。2.將1/3砂糖加入蛋白混合。3.將剩餘的砂糖分兩次加入蛋白內混合。4.等蛋白和砂糖混合好後...
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  • Rocher coco 椰子岩

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-18

    在不久之前我先發現原來這個世界有人如此討厭椰絲,對於一個對食物基乎沒有任何偏食習慣的我覺得很吃驚。椰絲很香,質感又特別,爲什麼不愛?如果你喜歡椰絲就會很喜歡這個...
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  • Banana and Mang...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-17

    跑完半馬後,我終於可以大口大口吃下我的千層酥,忘記自己吃了多少砂糖及牛油入肚,只要記住享用的千層酥的那個時刻,千層酥的鬆脆,千層酥的滿足。材料:8件酥皮或自製麵...
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  • Scone 英式鬆餅

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-15

    一杯熱茶加兩個剛出爐的鬆餅成了我星期六下午的自製英式下午茶點。材料:可以做6-8個(取出小山進的好吃的西點蛋糕祕訣)個人做法有些許更改低筋麵粉160g泡打粉4g...
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  • Sweet potato ro...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-13

    中式包子加上玫瑰花外型配合中西難得一遇的情人節,祝大家過得開心!材料:20個包子紫薯150g水/牛奶80g蜜糖10g速發酵母3g中筋麵粉300g(可以用一半高筋...
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  • Mocha meltesers...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-12

    話說新年時吃過芒果糯米糍就一直想做糯米糍,而且這個糯米糍可以幫我清理我的糯米粉,椰絲等等,今次簡單加入麥提沙就做好,更最要的是雙手可以完全不需要沾污! 材料:(...
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  • Brown sugar rai...

    作者:Sugarlicious      發表日期:2014-02-11

    前幾天去了小S老公香港開的胖逹人麵包店,說老實它的麵包真的很輕軟,即使一個麵包賣30-40元也很好生意。當然我明白商業的麵包一定無可避免地加了添加劑等控制質量,...
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basics
10
tarte
8
savoury
11
pain
31
gateau
12
dinning out
19
cookies
5
chocolat
10
chilled
1
breakfast
13
Wilton
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