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Min's
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北海道牛奶蛋糕 Hokkaid...
作者：Min's 發表日期：2012-11-19

北海道牛奶蛋糕，好好听的一个名字。现在不用到北海道也可以享用到，只要花些心思在厨房玩面粉，烤一下，就可以出炉了。北海道是我以前和现在都很向往的一个地方，只是辐射...
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日式照烧鸡球 Teriyaki...
作者：Min's 發表日期：2012-11-15

这个星期对许多上班族来说应该是很快乐的一周吧，因为有两天的公假，所以每工作一天就可以休息一天，真的很难得。所以有时会在想，如果每次都是这样的工作性质有多好，但是...
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蔓越莓轻乳酪小蛋糕 Cranb...
作者：Min's 發表日期：2012-11-12

乳酪蛋糕之中，我比较喜欢轻乳酪的，典型的重乳酪蛋糕对我来说有点太腻。所以每次选做乳酪蛋糕，我都选这些比较无负担的轻乳酪蛋糕。以前曾经分享过，这个，这个和这个，都...
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迷迭香烤三文鱼 Baked S...
作者：Min's 發表日期：2012-11-09

我很喜欢吃三文鱼，它的营养价值高，而且对皮肤也很好。但是我只可以吃完全熟透的而已，有稍微生的我的肚子都接受不了。记得以前我有尝试过煎三文鱼，但是不懂是技巧不好还...
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香脆炸鸡扒 Crispy Ch...
作者：Min's 發表日期：2012-11-05

家里的佣人合约满后回国了，所以家里无佣人的日子还真不习惯。再加上我爸出国去了，所以家里大大小下的家务都要靠我。这几天下来，让我领悟到家庭主妇这份工作真不好当，这...
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泰式甜辣鸡翅腿 Spicy T...
作者：Min's 發表日期：2012-11-01

泰国是我非常喜欢的一个国家，喜欢那边的食物，那边的海滩，还有最重要它是一个很棒的购物天堂。所以虽然去了还几次，我还是不会觉得腻，最好的是每年给我去一次，我就会很...
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蔓越莓，杏仁，核桃意大利脆饼 ...
作者：Min's 發表日期：2012-10-29

烤这个意大利脆饼的时候，烤箱散发出的香味，让我有过新年的感觉。因为通常我只有在过年期间，才会烤饼干。这几天的长假，北上槟城去了，依旧马不停蹄的吃，丝毫不放过任何...
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薯泥培根面包 Mashed P...
作者：Min's 發表日期：2012-10-25

有一段日子，我爱上了揉面团做面包，因为感觉面包的变化多端，除了甜面包外，还有土司之类的，拿来当早餐或者下午茶最适合不过了。所以后来为了代劳揉面团这份‘苦差’，我...
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越式香茅鸡扒 Vietname...
作者：Min's 發表日期：2012-10-22

那天无意中发现房间里头堆积的书本越来越多了，近来买书买得有点凶，而且买书的速度永远比看书来得快。每次遇到一本好书的时候，都觉得非买不可，就会安慰自己说先买下来，...
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柠檬布丁蛋糕 Lemon De...
作者：Min's 發表日期：2012-10-18

这个星期下来雨一直下，有时从早晨就开始下雨，气温较比平时的低，能继续窝在棉被中多那区区的十分钟，也是一件幸福不过的时刻。还记得上个星期天，就是有了这样美好的感觉...
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Min's

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簡介：来自山城-怡保，不懂几时开始爱上了烘焙，也爱上...

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