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  • 日本美食紀行
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  • 【又是北海道】自選1-100度...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-28

    札幌除了拉麵和海鮮，第三種必吃的就是SoupCurry。但據聞好多間都「落足料」辣到飛起，訂明不可指定辣度。我是平常要揀マイルド（溫和），淺嚐即止，SoupCu...
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  • 【又是北海道】札幌得分最高拉麵...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-21

    雖然北海道海鮮的地位儼如「國寶」，但小女子怕凍，落機後還是第一時間吃碗熱騰騰拉麵，更是食べログ(tabelog.com)全札幌得分最高的拉麵店–一粒庵。地點非常...
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  • 日本初上陸　朝食の女王Sara...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-11-22

    其實，我上星期已經試了東京超人氣新星餐廳Sarabeth’s，來自紐約，據說十分多名人捧場，今次首次於海外開分店，選了東京新宿Lumine。這是我對她的初歩認知...
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  • 【Tokyo’s Cafe】巴...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-15

    昨天天氣藍，想到二子玉川走走，上tabelog檢索「カフェ」(Cafe)，跑出一間3.51高分的ALLO。一句「パリの街角にあるような店(就像巴黎街角的餐廳)」...
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  • 日本氣泡酒抬頭

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-11

    雖不見日本女生閒時「嗒2杯」，但週末「乾幾杯」是平常事。我不太好啤酒，有得揀通常選擇果味酒，有氣泡的更好。剛剛看新聞，原來日本近年低價格的氣泡酒需求急增，價錢平...
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  • Joel Robuchon伯伯...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-07

    以前因工作關係，曾經跟法國米芝蓮星級大廚Robuchon碰面合照(Well，沒有見到劉華那份可以幻想出來的興奮，不過人家說他有多厲害，我也不便當他是二流分子)。...
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  • 淺草200年老舖 泥鰍鍋

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-07

    如果你去Skytree搵食困難，也可選擇周邊的食店。我的日本朋友便帶我到淺草駅附近一間有二百多年歷史的老舖，吃どぜう鍋(泥鰍鍋)，原條鍋上，有人愛，也有人嫌噁心...
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  • 北海道よつ葉乳業直營店 Whi...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-09-23

    去Skytree是衝著她而去的，北海道よつ葉乳業直營店WhiteCosy，從札幌來的生乳味道。據說此店在當地經常大排長龍，首次於東京出店，選址觀光新地標Skyt...
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  • 連拉麵都有Skytree版?!

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-07-13

    初到埗Skytree覓食，自然想試試置身天空中嘆美食的奢華享受。但我並非「難得來日本旅行，豪一次啦」的豪客，眼睛從31樓的髙級美食區滑落至6,7樓的中價樓層。可...
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日本美食紀行
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簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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