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第25名
  • 韓式燒汁牛柳炒粉絲

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-17

    牛柳是牛里脊肉的部分,牛肉性質溫和,蛋白質營養價值高。 材料(2人前)牛柳 1塊洋葱 1個甘荀 1條蕃茄 1個椰菜 半個粉絲 1包蒜蓉 1茶匙韓國清淨園牛肉醃肉...
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  • 魚露甜椒雞 配蔥粒蛋炒飯 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-02

     ��是用小魚蝦為原料,經腌漬、發酵、熬煉後得到的一種汁液,色澤呈琥珀色,由早期僑民傳到越南以及其他東亞國家,如今21 材料:(2三色椒雞肶肉2魚露  2熱滾水...
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  • 泰式香煎魚蝦餅 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-01

     實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特,做法也佷簡單.配搭生菜及泰式甜酸醬也非常惹味。煎魚餅 件)魚露1蒜蓉1紅咖哩1紅糖1檸檬葉蔥 1栗粉  步驟:1.     拌入...
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  • [快趣煮意] 韓式泡菜鷄膇 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-03-06

     韓式泡菜含量低卡路里,富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌,被《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。材料:(1人份量)鷄膇泡菜  鷄...
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  • 魚露煎蝦 配 椰菜西蘭花 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-01

     切掉蝦頭,尾,蝦身連殼蒸炒煮炸,味道鮮甜。 人)斤半個棵棵茶匙片茶匙適量 蝦將觸角,剪掉,少許鹽,熱鍋少油,不透明色)魚露,撈起備用3.    蒜蓉,西蘭花,...
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  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-04-07

     、維生素B而脂肪含量比較低,味道鲜美, 港版芫荽皮蛋清湯底+一碗也不夠吃!  人份量)芫荽清湯蒜葱(椰菜花(步驟:1.    用乾布吸乾水份,紹興酒,分鐘或以...
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卷一廚房
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