探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 歲晚收(焗)爐啦

    作者:艾華斯      發表日期:2014-01-27

    星期日在家中吃團年飯今回訂了盆菜故此要預備的東西不多媽媽製作了拿手的忙果布甸於是我決定歲晚收(焗)爐前焗一些迷你菠蘿包給大家做茶點(PS結果是當飯後甜品,因為大...
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  • 和朋友一起做蛋糕:紅莓合桃全麥...

    作者:艾華斯      發表日期:2014-08-10

    今天相約朋友一起午飯然後到我家中一起做蛋糕還一邊聽一峰的歌一邊分享生活上的點滴過了一個很快樂、輕鬆的下午啊^^修改了之前做過的食譜換成180G牛油、70G合桃及...
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  • 果醬雜莓杏仁杯蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2014-02-06

    開工大吉+人人生日快樂!人日我才第一天上班所以昨天有空做我的馬年第一焗參考了RiceBowlTales的食譜為了善用家中各項物資所以作了些許改動做了以下的杯蛋糕...
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  • 杏仁茶

    作者:艾華斯      發表日期:2014-05-14

    母親節晚上,婆婆、阿姨、舅父他們來到我家一起聚會爸爸預備了海鮮及清湯腩媽媽負責雞及蔬菜,還有芒果布甸阿姨買了壽司來分享而我則參考了MOONMOON的食譜試做杏仁...
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  • 上湯煮雜菜

    作者:艾華斯      發表日期:2014-04-25

    每餐必定會有蔬菜通常煮法離不開炒和灼那天發現家裏原來有濃湯寶於是決定來一個上湯煮雜菜不但同樣簡單快捷,而且還挺美味^^上湯煮雜菜(4人份)材料:西蘭花1個、紅蘿...
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  • 蕃茄磨菇香草雞肉餅

    作者:艾華斯      發表日期:2014-07-17

    我喜歡煮蕃茄因為本身酸酸甜甜不用加很多調味料便可以這個菜很適合夏天吃很開胃呢~~食譜材料:免治雞肉150G、蕃茄4個、西芹2條、蒜頭1-2粒、磨菇適量(這次買不...
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  • 玉桂紅莓包

    作者:艾華斯      發表日期:2014-09-18

    喜歡玉桂加蜜糖的香味湊巧家中還有紅莓就決定焗個玉桂紅莓包可惜我大意,焗爐的設定出錯,變成烘燶麵包>_
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  • 紫薯卷

    作者:艾華斯      發表日期:2014-10-12

    秋天來了~~好想吃南瓜和蕃薯^^之前看過不少Blog友用紫薯做麵包顏色十分漂亮呢~今天自己也來試做一下食譜材料:高筋粉230G、全麥粉40G、水170G、酵母4...
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  • 黑椒吞拿魚包

    作者:艾華斯      發表日期:2014-03-23

    初學麵包時看過介紹做麵包時加入薯蓉會令麵包更軟熟於是又膽粗粗一試但薯仔壓得不夠蓉結果做不到應有的效果只是吃到有薯仔粒的麵包~~哈哈~事隔多時,看到有網友做了薯仔...
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  • 日式牛肉飯

    作者:艾華斯      發表日期:2014-05-08

    這晚只有我和爸爸吃飯經過超市時見火鍋肥牛包做特價原價$25的只買$15於是又變身師奶買了一份走,再多買洋蔥及少許菜做個碟頭的日式牛肉飯作晚餐雖然煮日式醬汁通常會...
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