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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

Always Chocolat...
作者：艾華斯發表日期：2015-02-13

上星期病了好幾天(大家也要小心身體呀~)要戒食煎炸生冷的東西康復了，心癢了忍不住要焗點東西做了最愛的朱古力蛋糕仔第一次試用酸忌廉成品鬆軟而有濃濃的朱古力香，大愛...
586/2留言

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香辣酸忌廉雞肉螺絲粉
作者：艾華斯發表日期：2015-02-17

焗小蛋糕後餘下大半盒酸忌廉決定用來煮意粉配上香辣風味味道層次好像豐富點很開胃~~快過年，大家都分享很多中式和節日食譜呢不過中菜不是我擅長的菜式，不獻醜了~如果新...
1014/2留言

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感恩
作者：艾華斯發表日期：2015-05-23

前幾天患上腸胃炎吃不下、睡不好但看過醫生，吃了五顏六色的藥丸和最討厭的藥水現在總算回復正常飲食了:)病得最沒精打采的一天知道早前投稿的文章刊出不過還是第二天才回...
406/2留言

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小小友好廣告：韓國及台灣代購
作者：艾華斯發表日期：2015-07-22

我一直很幸運遇到很多待我很好的人時時給我支持與鼓勵一切非必然，我很珍惜~~最近分別有好朋友離開香港，到韓國首爾和台灣台北暫住也會藉此開展她們的小生意所以就在此替...
485/2留言

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夏遊日本山陽(下)：廣島及宮島
作者：艾華斯發表日期：2015-08-19

離開尾道，我們向廣島進發我想因為廣島有着二戰原爆遺址，也是前往宮島的中轉站這邊遊客比較多況且我們到達廣島之時適逢原爆七十周年紀念本地和外地人也多~~放下行李，我...
1117/3留言

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迷你黑糖合桃鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2015-03-22

星期五下班回家烘焙癮發作翻翻家中的材料決定來個簡易又快捷的作品清清三月尾到期的全麥粉食譜(8個迷你鬆餅)材料：合桃70G、低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉...
405/4留言

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復活節廚房小搞作(二)：黑糖馬...
作者：艾華斯發表日期：2015-04-18

終於有時間寫小搞作(二)了……假期後的確比較忙呢~~在高LING的美食工作坊看見美美的黑糖馬拉糕抄下食譜後一直未試終於在悠長假期完結前試做了改了少許成份，做了5...
519/4留言

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花生醬紅莓小蛋糕
作者：艾華斯發表日期：2015-05-23

炎頁來臨之前，終於成功相約中同們野餐於是我預備了花生醬紅莓小蛋糕及芝士波波為加強芝士味，我比原訂份量多下了約半份芝士粉(食譜可參考上述連結)的確更香呢~第一次用...
600/4留言

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周末煮意：中東包配蕃茄雜菜燴海...
作者：艾華斯發表日期：2015-06-11

昨晚肥媽教大家用罐頭蕃茄下廚其實我早前試過後，也很喜歡呢~因為真的很方便、很美味呀！所以也快快跟大家分享一下自家食譜~~周末跟妹妹一起去逛街市決定來個特色晚餐^...
559/4留言

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蒜蓉吐司
作者：艾華斯發表日期：2015-10-24

再次回到手搓包^^第一次造蒜蓉吐司為了加快揉搓麵糰的時間我這次用了水合法然後就繼續採用我喜愛的低溫發酵法塗抹上自製的香草蒜蓉牛油很香，卻沒有外間的油膩感第二天不...
503/4留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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