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  • Sugarlicious
  • 見習探險員
  • 經驗值：60 (指南)
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    9.23%
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第22956名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • Florentins 焦糖杏仁...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2013-10-03

     Florentins原本是一道意大利式的甜點，由果仁，焦糖加糖漬水果加上朱古力做成的，這個食譜是出自pierreherme大師的，他沒有用到朱古力，改用了撻皮...
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    0

  • Crunch cake 焦糖脆...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-04-25

    星期五總是令人快樂的，放工後可以做自己喜歡的事。星期五做蛋糕令我良心比較過意得去，因爲即使做晚了吃多了，我總會告訴自己我星期六日都可以做運動消耗。但事實是多數都...
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    0

  • Lemon cupcake w...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-03-28

    材料:檸檬杯子蛋糕(可做6個)牛油65g砂糖65g雞蛋1隻低筋麵粉65g泡打粉1茶匙忌廉2湯匙檸檬汁1湯匙 檸檬皮1個 Lemoncurd檸檬汁1/4個雞蛋半隻...
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    0

  • Raspberry chiff...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-03-22

    很久沒有做過戚風蛋糕，配上紅桑莓很特別，每一口蛋糕都是莓果的味道。5.5'中空模(不要用不沾模)材料蛋黃麵糊蛋黃3個 植物油15ml低筋麵粉60g(已篩)砂糖3...
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    0

  • Green tea cake ...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-03-19

    近期上網計劃京都行程看到很多綠茶的甜點，又想到家中的綠茶粉，於是就做了這個綠茶卷。30x24cm烤盤改自小山進材料:綠茶蛋糕體蛋黃96g砂糖12g蜂蜜24ml綠...
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    0

  • Japanese strawb...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-03-02

    草莓蛋糕是日本人最喜愛的甜點之一，鬆軟的海棉蛋糕加上微甜的忌廉，配上草莓香甜，在家都吃到草莓蛋糕其實也算是一種幸福。材料: (6"蛋糕模)出自小山進海棉蛋糕雞蛋...
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    0

  • Lemon with hone...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2013-07-25

    雪芳蛋糕的特點是柔軟逄鬆，有彈性，組織細膩，入口濕潤，而且用植物油或橄欖油代替牛油效果更輕盈，更健康。7'中空模材料蛋黃麵糊蛋黃4個植物油/橄欖油40g檸檬汁4...
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    0

  • Crunchy Chocola...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2014-02-23

    很久沒有做件裝蛋糕，看起來都像樣吧?取自Talita'sKitchen 材料:(4件)朱古力蛋糕(23cmx23cm焗盤)雞蛋83g砂糖30g低筋麵粉23g可可...
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    0

  • eclairs 閃電泡芙

    作者：Sugarlicious      發表日期：2013-06-29

    eclairs是閃電的意思，是一種長形的法式泡芙，根說是因爲太好吃，法國人吃得快如閃電所以得名。eclairs有很多的變化，日式多以custardcream做餡...
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    0

  • Baikiman cake 細...

    作者：Sugarlicious      發表日期：2013-09-14

      這個蛋糕是送給朋友的女朋友生日，今天試作一次。希望她會喜歡，下次要加耳仔以及將細菌小子變回黑色。意式蛋白牛油忌廉(italianmeringuebutter...
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Sugarlicious
見習探險員
簡介：喜歡蛋糕，喜歡到要飛往1萬公里遠的巴黎學甜點。 ...
1
basics
10
tarte
8
savoury
11
pain
31
gateau
12
dinning out
19
cookies
5
chocolat
10
chilled
1
breakfast
13
Wilton
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