探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 泡菜辣煮三文魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-09

    、B並含有一種對人體有益的乳桿益生菌,大最健康食品之一 人份量)洋葱1切塊)熱開水 1 步驟:1.完全抹乾,粟粉調味醃半小時或以上熱鍋少油,三文魚輕放入鍋內洋葱...
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  • Weekend Brunch

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-15

     早餐是睡醒後的第一餐,為一天最重要的餐膳。享受無拘無束自在煮,把所有桌上的剩餘材料,不浪費的做一份有營早餐。剩菜也能打造精美早餐,咁先至係Morning~!!...
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  • 消暑雞脾冬瓜盅 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-16

       由於富含維生素C養顏美容外,而冬瓜含有油酸及能抑制體內黑色素沉積的活性物質,是天然的美白潤膚佳品。材料:(2雞脾1迷你冬瓜1紅棗2蓮子4甘荀1清湯1 解凍...
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  • 雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-23

    香濃又味美。材料(2急凍雜錦材料半個牛油    1麵粉    30g鹽,糖     步驟:1.     熄火,倒入麵粉拌勻,中慢火),湯汁滾起後,以勺子隔去泡沫...
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  • 客家菜 粉嶺 新漢記

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-09

      到粉嶺想吃客家菜,朋友介紹「新漢記」。 其名菜之一「走地雞」,皮薄無脂肪,肉質有咬口,還有淡淡的雞味。  薑蔥爆黃沙豬雜客家炒飯 木耳勝瓜   鹵水螺頭餐館...
  • 攻略涉及好去處 :  新漢記飯店 Sun Hon Kee

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    是次消費:每人平均約HK$ 100.00
  • 酒煮茄子雞肉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-15

    亦具有降低胆固醇的功效。 人)隻條湯匙湯匙茶匙 解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,茶匙醃2 雞脾醃後吸乾水份,茄子切塊3)材料炒至熟,蠔油,併炒,分鐘
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  • 韓式素鍋飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-16

      加放適量的辣椒醬,攪拌而食,這就是國料理中的拌飯。材料:(2白米飯茄子金菇甘荀 步驟:1)     上蓋煮15-20同時,金菇去尾部洗淨,甘荀切條,青瓜切條...
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  • 烘多士 (碎蛋沙律; 即溶芝煺...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-23

     這樣的下午茶,喜歡嗎?烘多士(碎蛋沙律;即溶芝煺)+咸柑桔七喜特飲 硬法飽2雞蛋  2蕃茄  2火腿  1芝士塊2生菜  2沙拉醬2白胡椒粉 步驟:1.   ...
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  • 快煮美食辛辣麵

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-03

    辛辣麵可以說是沒有油包的泡麵,加上那一包辣不放口的辛辣粉,令辛辣達人吃到不停口。 
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卷一廚房
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