![]()
三人元旦晚餐
仔仔的最愛的菜式，
Owen前幾日去宿營今日至返，一家人今日可以齊齊整整食餐新年飯。今餐全部食物都係仔仔至愛 （炸魷魚圈，蜜汁燒骨，西蘭花同pizza）老公感冒冇乜胃口，好彩仔仔狀態大勇同我清檯。
呢個菜式好簡單，開Party同自奉一樣super！
食譜：
中型魷魚2隻
蛋1隻打散
麵粉4湯匙
粗粒麵包糠適量
-魷魚撕去紫色的衣
洗淨，只用身的部分
沾上一層麵包糠
分隔放再廚紙上，放入雪櫃雪最少雪一小時從定型再炸就得喇。
Tips：因為今次只用魷魚身，剩低啲魷魚鬚，翼和尖端部分可以包好，放在冰格，儲存數天，用嚟做其他菜式，就唔會浪費啦。
============================================
感謝 Owenmama730 提供以上資料
Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/
============================================
