探險家成就

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  • Owenmama730
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第665名
  • 糯米釀雞翼2015

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-22

    農圃名菜,一隻要$50多元,自己做雖然手功較多,但成本低,  無賣相同味都一流,家人一定超愛,所以耐唔耐做一似OK㗎。今次改良不用上皮,只用老抽上色,既簡單,又...
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  • 臘味糯米飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-21

    今晚整o既生炒糯米飯,凍冰冰食,好暖胃呀!自己郁手整,足料又無酒樓咁肥膩添呀。今日只係炒左大蓋3碗飯,所以隻手都唔算好攰,但係如果多請客o既話,我諗都要搵老公幫...
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  • 粟米脆魚柳飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-17

    呢味餸係Owen至愛,十幾年都無變過,每次出街食飯,屋企人必會點呢個比佢食,有呢個汁, Owen 可以連食兩碗白飯。琴晚用前一晚溶定雪的龍利柳做咗兩個碟頭飯,仔...
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  • 蜜汁豬頸肉

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-16

    呢個係老公同Owen最愛的菜式,上星期整左比老公d同事食,佢地都大愛呀。 呢個菜好味程度同叉燒有得比,但佢只需用一般醬料,簡單點,仲有用急凍豬頸欲整都無衰(要選...
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  • 快樂情人節2015 - 甜品&...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-16

    BakedAlaska 橫切面,蛋白霜軟滑,蛋糕鬆軟,雪糕仲好結實,幾層唔同口感,係咪好吸引呢!見琴晚Owen+Owenbaba 兩個咁有心父子合作情人節晚餐比...
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  • 快樂情人節2015 - 父子...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-15

    琴晚情人節因 身體抱恙無出街食,仔仔同老公話唔想我粗勞,請纓做晚餐,話我淨係幫手食就得。 仔仔星期五買定隻雞,睇住我的食譜醃雞,第二朝一早煮雞同負責蝦仁炒蛋,老...
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  • 干邑燒龍蝦配白汁磨菇意粉

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-02-02

     今次介紹呢個做法,做出嚟的龍蝦外面有燒烤的香,D肉仲脆口的,很妙。但煮時會起小火,要小心點啊。材料(2人份量):急凍龍蝦尾2隻牛油1湯匙欖油1湯匙白蘭地1湯匙...
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Owenmama730
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