Owenmama730

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Owenmama730
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攻略

黑蒜豉汁蒸倉魚
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-27

今次有伊瑪牌黑蒜機幫手，好容易就做到黑蒜。再用自己做的黑蒜做菜，零舍有滿足感阿。第一次用黑蒜加豆豉蒸魚，D黑蒜蒸過後比鮮蒜甜，好成功呀。老公對淨食黑蒜有D抗...
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健康版魚香茄子
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-21

很喜歡吃魚香茄子，但因酒樓用走油的方法所以很油膩;所以不會常點。自己整改用蒸的方法，加埋用瘦肉同埋健康橄欖油，做法容易，食得好味又健康。鹹魚肉20克（切粒）...
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兩杯半雞
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-18

想與我交流研究／分享烹飪經驗，請往 - Facebook: Owenmama一般的三杯雞食譜，試味料及油份的比例為1&...
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”Best Of The Be...
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-17

出版社將多位推介作者的食譜歸納在一書之中-”BestOfTheBest滋味在我家”，好榮幸Owenmama可佔一席位。琴晚開信箱收到編緝寄比我的留念本，很驚喜!...
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低脂凱撒雞麵包手卷
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-14

之前同老公去美式咖啡室食下午茶，食左個凱撒沙律雞卷，回家自己做個健康版，簡單經濟又健康，一件雞扒仲可以做四個分量添。用白麵包自己做翻版tortilla,因siz...
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2016 曼谷遊 - 超正酒...
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-09

上個月同老公去曼谷慶生，今次揀咗 U Sathorn Bangkok，雖然交通無住市區咁方便，要在Lumphin...
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Owenmama 第二個 Co...
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-08

上次同學員們玩得好開心，今次再辦課堂定在長週末前夕（6月30日，星期四），呢堂會為大家介紹三個中式宴客菜(糯米釀雞翼/金華上素白玉環/焗蓮蓉西米布甸)。其中糯...
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香茅豬扒
作者：Owenmama730 發表日期：2016-06-02

想與我交流研究／分享烹飪經驗，請往-Facebook:Owenmama上次在家做了越式晚餐，其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒，只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）...
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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

18 2017: 4
03月; 5
02月; 9
01月

97 2016: 6
12月; 8
11月; 11
10月; 3
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06月; 8
05月; 9
04月; 9
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01月

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01月

145 2014: 14
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