Owenmama730

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Owenmama730
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攻略

紅酒雜菜炆牛腩
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-23

呢個係上次cookingclass的其中一度示範菜式，好受學員們歡迎呀。用烘香法包伴食，開party或請客都啱㗎。材料：急凍牛腩1包(約1.1kg)洋蔥1個...
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鹽燒油甘魚較
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-23

想與我交流／分享烹飪經驗，請往 -Facebook: Owenmama前日同老公去食壽司，席中點了客鹽燒三文魚較，得一片兩隻手指大小就要廿幾蚊,食完都覺得唔夠...
553/0留言

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日式玉子焼（甜蛋壽司） + ...
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-17

自製魚生飯自家製日式玉...
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Owenmama人生第一個co...
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-16

2016年5月13日-順利完成人Owenmama生第一個cookingclass,好多謝NOBLEPlace的邀請和各位同學的支持! 呢個寶貴嘅第一次，我永世難...
425/0留言

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日式薯仔沙律
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-10

做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥，份量不用太多，但其微微的辛辣香味會令沙律得別好味。材料：薯仔3個（約780g）紅甘荀1條溫室青瓜1條洋蔥碎1...
435/1留言

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壽司醋飯 (附食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-09

自己製作的魚生飯上星期六預祝母親節晚飯，本來仔仔話請食自助餐，但我選擇咗喺屋企食，encore上...
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素韓式粉絲
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-05

仿韓式拌粉絲-我地好喜歡的韓國菜式，今次純粹靠食過之後的味覺記憶再用屋企有的醬料煮成的自家版本，做法簡單，呢個素版本少油多菜，健康好味。韓式粉絲100g配菜：菠...
444/0留言

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香煎五花肉（慢煮）
作者：Owenmama730 發表日期：2016-05-04

剛到手不久的神棍，襯宴客人多一於用嚟試煮超邪惡嘅煎五花腩，一人一/兩件無咁罪惡感。上次去斧山旅行食過燒五花成日都掛住，今次先慢煮再用油煎香，豬肉帶點爽口，鹹鹹香...
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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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