探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第663名
  • 紅酒雜菜炆牛腩

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-23

     呢個係上次cookingclass的其中一度示範菜式,好受學員們歡迎呀。用烘香法包伴食,開party或請客都啱㗎。 材料:急凍牛腩1包(約1.1kg)洋蔥1個...
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  • 鹽燒油甘魚較

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-23

    想與我交流/分享烹飪經驗,請往  -Facebook: Owenmama前日同老公去食壽司,席中點了客鹽燒三文魚較,得一片兩隻手指大小就要廿幾蚊,食完都覺得唔夠...
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  • 日式玉子焼(甜蛋壽司) + ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-17

                                        自製魚生飯                                 自家製日式玉...
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  • Owenmama人生第一個co...

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-16

    2016年5月13日-順利完成人Owenmama生第一個cookingclass,好多謝NOBLEPlace的邀請和各位同學的支持! 呢個寶貴嘅第一次,我永世難...
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  • 日式薯仔沙律

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-10

    做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥,份量不用太多,但其微微的辛辣香味會令沙律得別好味。材料:薯仔3個(約780g)紅甘荀1條溫室青瓜1條洋蔥碎1...
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  • 壽司醋飯 (附食譜)

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-09

                                    自己製作的魚生飯上星期六預祝母親節晚飯,本來仔仔話請食自助餐,但我選擇咗喺屋企食,encore上...
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  • 素韓式粉絲

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-05

    仿韓式拌粉絲-我地好喜歡的韓國菜式,今次純粹靠食過之後的味覺記憶再用屋企有的醬料煮成的自家版本,做法簡單,呢個素版本少油多菜,健康好味。韓式粉絲100g配菜:菠...
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  • 香煎五花肉 (慢煮)

    作者:Owenmama730      發表日期:2016-05-04

    剛到手不久的神棍,襯宴客人多一於用嚟試煮超邪惡嘅煎五花腩,一人一/兩件無咁罪惡感。上次去斧山旅行食過燒五花成日都掛住,今次先慢煮再用油煎香,豬肉帶點爽口,鹹鹹香...
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Owenmama730
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