探險家成就

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  • Owenmama730
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第662名
  • 日式牛肉壽喜煮

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-17

    剛從大阪回港,第一餐入廚都係煮日式料理,用冰箱的小小肥牛肉,同醬汁,做左呢個日式牛肉煮,比有跟我去日本的仔仔做心理補償。2人份量:火鍋薄切肥牛片120G洋蔥半個...
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  • 2015 大阪遊

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-17

    上星期琴日準時交哂Owenmama第一本Cookbook的四十多篇食譜,過咗成個月放工/放假狂煮同開夜車寫食譜的日子。今晚同老公飛大阪輕鬆幾日,返嚟就要準備月尾...
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  • 涼拌醬汁茄子

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-11

     喱個係我喺阿詩瑪最喜歡點嘅冷盆,佢系用炸嘅方法去處理茄子,但系我覺得唔系好健康,返到屋企就用蒸嘅方法加埋自己是調嘅醬汁裡做一個健康煮版本,屋企人都好欣賞啊,唔...
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  • 香煎牛油帶子 - 谷日 GRO...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-10

    多謝谷日GROUP81邀請我試食佢地其中兩件產品,分別係北海道増毛郡天然【活】帶子+夕張蜜瓜啫喱. 當日PR小姐體貼的安排東瀛宅急便將空運到港嘅帶子送都我家,隻...
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  • 四季手撕雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-08

    上星期日朋友到訪飯聚,買咗隻雞,用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸,蒸好就斬,點知雞太肥,斬咗幾刀,D雞油飛到周圍都係;嬲嬲哋唔再斬,索性帶隻手套,用手將佢解體。去...
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  • 香辣番茄醬烤豬背骨 {...

    作者:Owenmama730      發表日期:2015-09-04

    超滿意呢個烤骨,微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上,好食到連手指都吮埋呀。今次主要用咗地捫香辣蕃茄汁,做咗BBQ汁,簡單得嚟佢帶微辣同有辣椒香味,比用普通茄汁更惹味更...
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Owenmama730
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