探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第665名
  • 白酒梨 x 天使蛋糕

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-29

    之前睇獨角仙o既白酒梨撻食譜,已經好想整黎試下,前日見到生過店有長咀梨賣,就買左兩個試下整。  但係原先個梨撻同餡都係用杏仁粉做主材料,但老公就唔鐘意食杏仁味o...
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  • 栗子排骨煲

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-29

    同事帶左我去筲箕灣權發食晏,食左個好好味o既栗子排骨煲,急不及待返屋企整比老公食。呢個煲仔菜簡單又好味,不過記住煮呢個餸要煮多d返,因為呢個餸好送得飯架。材料:...
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  • 日式咖喱蛋包飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-28

    琴日早餐時,三口子商量晚餐餐單幾個提議之中,兩父子異口同聲話好耐冇食過日式咖喱蛋包飯,見Owen進入測驗週,就順下佢意,當係同佢加油囉!咖喱磚在日式百貨公司買嘅...
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  • 7喜提子鬆餅

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-28

    今日傢俬店甩底,突然改聽日先送貨。o係屋企好無聊,想整蛋糕,執屋但係連個磅都掉埋,諗起之前睇過blogger T&P示範o既LemonadeScones只需用量...
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  • 簡易焗雞配新薯雜菜

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-27

    睇完廖碧兒o個集名人飯堂,見道佢整左個焗雞,好想食,(經常黎探我o既blog友都知我係雞怪),今日有機會就即整,不過,我呢個係簡易版,雖然只用鹽醃,並無落其他香...
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  • 酒香鹹雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-27

    雞係我o既至愛,但係自從我地雞市無新鮮雞買,都好小整白切雞食。上星期突然想食,就用霸王手撕雞o既方法(上次係用鮮雞脾),用鹽醃鹹,再加d酒可以幫手蓋去雪味,整出...
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  • 烤春雞餐

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-27

     是日晚餐三隻烤春雞,每隻$18,加埋sidedish-雜菜加薯角,$80的三人豐富晚餐!700g雞,解凍,徹底清洗胸腔內臟,抹乾,用3/4茶匙幼鹽捈勻內外醃最...
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  • 暖笠笠 - LC...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-27

    天氣涼涼地,最o岩食煲仔飯,加個油菜,一家人暖笠笠又一餐喇。d雞好易處理,之要同生抽,老抽(小許,加食用),糖,鹽,酒,生粉,麻油醃最少1至2小時就得喇。整呢個...
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  • 白玉珍珠 - 蝦膠蒸豆腐 &#...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-26

    今日家人聚,一個人去左灣仔街市睇o下有乜野可野買,見到d蝦真係又平又靚,就買左一斤返屋企打蝦膠,老公呢排超鐘意食豆腐,又啱老人家食,就試o下整個蝦膠蒸豆腐,完全...
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  • 秋風起 -臘腸蒸雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-25

    天氣轉涼,食呢個餸最好,好味又送得飯。做法好容易:雞半隻,切件洗淨,用糖,鹽,生抽,生粉,紹酒,薑汁,油醃兩小時臘腸洗淨切斜片,連雞一同蒸20分鐘便成 *蒸好後...
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Owenmama730
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