Owenmama730 - SeeWide

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Owenmama730
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攻略

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攻略

加餸 (滷水溏心蛋食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2015-07-19

今日舅父煮飯,兩母子上去痴餐，Owenmama整左同鹽焗雞翼上去加餸,加埋舅母的撚手小菜，很豐富的四人晚餐呀! 本來只整糖心蛋，咁啱琴日滷開牛腱有滷水，就順便用...
540/0留言

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焦糖燉蛋(附食譜)
作者：Owenmama730 發表日期：2015-04-06

前日同朋友們聚舊的其中一道甜品，亦係我做過的甜品中最受歡迎的。做法不難，自己動手，隨時有法式靚甜品食呀。材料(約12個2.5吋小杯):淡忌廉250g全蛋2隻...
317/0留言

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菜脯肉鬆煎蛋
作者：Owenmama730 發表日期：2014-12-29

我全家都好鐘意食，晚飯時用6吋模絲圈做大蛋餅，再另外做咗D迷你版要嚟帶飯用，小小圓圓的好可愛呀。泰國菜脯在泰國店買，原條的，比中深色，味道濃甜好多，所以蛋漿不用...
480/0留言

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松露炒滑蛋
作者：Owenmama730 發表日期：2014-11-28

松露茵炒蛋-多謝好同事送我原粒鮮松露菌，造就呢個高貴下午茶。做法: 蛋漿加鹽,小許黑松露醬和少許淡忌廉., 會更香滑㗎. 用煎香的麥包墊底, 既可裝飾又好食...
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難得的自製西早
作者：Owenmama730 發表日期：2014-11-24

幾年都無試過自己整早餐，今日十年唔一潤難得同老公一齊出門上班，專登提早幾個字起身做個簡單西早大家嘆吓，食飽飽拍拖返工! 十多蚊材料就整到兩個西早，好低呀，以後要...
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super sweet - 焦...
作者：Owenmama730 發表日期：2014-06-22

上星期日父親節今日會一家十二口出去街食海鮮，Owenmama吾駛煮，只係整負責甜品比屋企人飯後後享用。飯後眾人嚟晒我屋企, 嚟個小型甜品宴. 三款甜品分...
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椰皇蛋白燉奶
作者：Owenmama730 發表日期：2014-03-27

琴日行惠康見椰皇賣11.9一個, 在吾蝕底的情況下, 當然揀左個最大個先買啦(有我半個頭咁大阿, 哈哈!). 大到要用4個蛋白份量先裝到8成滿，貪心o既代價係...
339/0留言

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貪得意 - 鹹蛋蒸肉山
作者：Owenmama730 發表日期：2014-03-19

老公同Owen仔琴日話好耐冇食過民聲"蒸肉山", 呢排OWEN夜晚要溫書, 所以就算吾煮都係喺屋企附近食就算. 見佢哋咁恨食, 就整個住家版比佢地止住渴先...
421/0留言

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鮮奶燉蛋白
作者：Owenmama730 發表日期：2014-03-14

之前同事見到我在facebookpost左焦糖燉蛋,但佢有BB吾啱食,我應承左佢有時間會整鮮奶燉蛋白比佢食. 今日帶定左D用具同材料,反正公司有蒸爐比同事蒸飯,...
424/0留言

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焦糖燉蛋
作者：Owenmama730 發表日期：2014-03-11

呢個甜品真係人見人愛, 賣相靚, 味道好, 每次宴客後捧呢個甜品出廳,D客人都會嘩嘩聲㗎. 出街食要幾十蚊一個, 自己整吾難, 成本仲好低, 客人仲會好開心添....
403/0留言

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Owenmama730

中級探險員

簡介：Owenmama 好鐘意煮野食, 希望與各位有共同...

22 Miele 蒸爐食譜

26 素菜/蔬菜

6 羊

23 蛋

119 蛋糕 / 甜品

4 豆腐

26 豬

37 雞

2 鴨

42 粥粉麵飯意

31 牛

29 冷盤，前菜

14 外遊 take a break

18 小食/糕點

64 心。分享

14 曲奇/撻/批/pizza

20 泰菜

55 海鮮類

9 湯

0 點心

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