探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第665名
  • 魚露烤豬背骨

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-28

    上次去完布吉返嚟,每日食VILLA廚師煮嘅美味泰菜,向佢討教咗機招,攪到中咗毒,呢幾晚不停煮泰菜同甜品,實習加自娛,超開心滿足。 呢個骨係我哋喺VILLABBQ...
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  • 松露炒滑蛋

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-28

    松露茵炒蛋-多謝好同事送我原粒鮮松露菌,造就呢個高貴下午茶。  做法: 蛋漿加鹽,小許黑松露醬和少許淡忌廉., 會更香滑㗎. 用煎香的麥包墊底, 既可裝飾又好食...
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  • 愛心午餐 - 蒸煮小飯煲系列 ...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-27

    自從買咗蒸爐同迷你飯煲,我哋兩夫妻就愛上帶飯。通常平日只會煮一餐晚餐, 當晚每碟煮多兩人份量, 其餘的日子,都會專登買D簡單的肉同菜做午餐。通常係蒸的菜式偏多,...
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  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-25

    呢個係上次蟹宴其中一個菜式,簡單好味,大人小朋友都鍾意,嚟緊開Party就啱哂喇。材料: 雞翼12隻(要大的,約1磅多)幼鹽3/4茶匙蒜頭4-5粒(切幼粒備用)...
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  • 難得的自製西早

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-24

    幾年都無試過自己整早餐,今日十年唔一潤難得同老公一齊出門上班,專登提早幾個字起身做個簡單西早大家嘆吓,食飽飽拍拖返工! 十多蚊材料就整到兩個西早,好低呀,以後要...
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  • 金菇肥牛卷

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-21

    上星期打邊爐食剩左半磅肥牛,見街市甘菇只賣10蚊3包, 就整個簡單的甘菇肥牛卷做晚餐.我用煎牛肉卷剩下的部份油, 加現成日式燒汁,炒香左o既乾蔥碎同小小糖調成,...
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  • 芒果糯米飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-17

    前幾日在布吉買左幾個大芒果返黎,今日食剩一個,整左仔仔最愛的芒果糯米飯做今日甜品,佢晚飯專登留肚,好比面呀:)材料: 約3-4人份量糯米 11/4米杯椰漿 A-...
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  • 龍蝦白汁意粉

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-14

    星期一得我同老公2人撐檯腳,   早一晚就喺冰箱拎定兩隻龍蝦尾去普通格溶雪,加D意粉,簡單又豐富呀. 因為係工作日, 老公放早負責買配菜,在黎車我放工,咁就好快...
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  • Villa Zereno (布...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-13

     上一篇介紹咗VILLA設施,而家同大家講下美食。因為註VILLA大廚煮泰菜同海鮮太好味,我地可以每朝點定晚餐菜式,然後佢去買料煮(買料錢加10%服務費),或你...
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  • Villa Zereno (布...

    作者:Owenmama730      發表日期:2014-11-13

    琴晚剛落機從布吉島返港,今次一行12人一齊去,我哋租咗間超正6套房VILLA(VILLAZERENO),不得不同大家介紹下。呢間VILLA設施齊備:6個靚靚套房...
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Owenmama730
中級探險員

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