呢幾日Le Creuset
o係銅鑼灣開倉,我都落去買左個想買好耐o既25吋oval 煲,
雖然無我最鐘意o既顏色,但係4折真係超抵! 呢個軍綠雖然沉d,
不過都唔錯:)
加埋之前老公送o既大圓煲同同事送o既小圓煲,大,中,小一家三口齊晒,唔會再買啦。
(因為屋企再無位放)
*我d同事琴日再落去掃貨,多左好多新顏色添呀。
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即買即用係我嘅宗旨,用到盡最合乎成本效益:)
我當晚就即刻整左個薯仔紅蘿蔔炆雞翼,呢個餸我諗我有好多年無整過喇。
爆香洋蔥,開略為爆下d雞翼(事先用糖,生抽醃1小時)再加水同薯仔紅蘿蔔,
滾後全程蚊滋火,廿零分鍾全部淋哂,調味料就只有生抽同糖
較o岩味再埋個薄芡就得喇。
**LC
o既好處同缺點都係佢大存氣,水份唔易揮發,用黎煲湯,燉野一流
但係炆野就可能炆好後都仲有多汁,咁情況就要開蓋,用中火煲一陣等佢
收汁喇。
呢餐因為呢個餸我前所未有地食左兩 大碗飯添!呢個餸不能常煮也!
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感謝 Owenmama730 提供以上資料
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