0

香煎鱸魚柳配忌廉磨菇飯

Owenmama730 於 2015-03-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 472

分類:






又係速食晚餐, 老公去買餸,洗乾淨等我放工返去煮, 半個鐘多D就食得啦。 合作愉快!

三人份量

小鱸魚3條, 請魚檔代起肉
鹽/胡椒各小許

白汁磨菇湯一罐
奶/ 水220ML

白飯3大碗

做法:
鱸魚片洗淨抹乾,臨煎先灑小許海鹽同胡椒,用中火煎香兩面,

煎的期間用鑊剷按壓魚片,否則魚肉會彎曲, 影響賣相
(切記唔好心急,唔好經常翻動魚片,同翻的時候要小心,否則好易爛。)

磨菇湯一罐, 脫脂220ML 邊煮邊攪煮成汁, 隨意加小許鹽和黑椒調味。

飯上碟, 放上魚塊, 最後淋上汁料,  Serve!!



============================================

感謝 Owenmama730 提供以上資料

Owenmama730的網誌: http://owenmama730.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 265444

全部攻略 785

全部回應 12