呢個係我地一家至愛，而且仲好意整，唯一功夫都係將ｄ魷魚戒花，（其實都即係無乜），帶子係之前食剩o既北海道刺身，雪左兩個星期，只好解凍熟食較安全。
做法超簡單：
-西蘭花切小件洗淨，用油鹽水焯熟隔水上碟。
-魷魚戒花，切件，用小許薑汁酒醃一小時，
-帶子解凍，洗淨，抹掉，每件橫切成兩片備用
-燒滾油，下薑片爆香，下魷魚及帶子炒至熟
-雞湯半杯加小許鹽，胡椒，麻油及適量生粉，埋薄玻璃芡兜炒
-把所有材料放再西蘭花上便成。
呢個餸款客自奉都得，好短時間就整得好，仲一d都唔失禮添，希望o岩你地喇。
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