今日係情人節，祝情侶同夫妻們都甜甜蜜蜜，恩恩愛愛。
今日無諗住出街食飯，唔想同人迫同唔想食情侶套餐，決定同老公買餸玩煮飯仔。
一早諗定整個羔蟹糯米飯， 買晒蒸籠，荷葉同糯米先發覺成個小西灣街市都無羔蟹（綠食o個d)。
於是就特登走出去魚灣街市，都係無，好失望，不過賽翁失馬，比我搵d好靚o既龍蝦，每隻有大人手板o咁長，好好肉，連個頭都係滿晒肉同羔，好正呀。
我將d糯米浸左6小時，再用荷葉舖住籠底黎蒸(荷葉上要刺小孔)，蒸15分鐘，加入甜豉油汁(豉油2湯匙+糖1.5茶匙+水2湯匙)攪勻，再上搽左蒜蓉o既龍蝦再蒸２０分鐘（時間視乎龍蝦大細，龍蝦大就要早d放)。
不過我今次買得太多龍蝦，上臺欣賞完都要另外上碟先再淋甜豉油同贊油。
賣相都唔錯架，哈哈.....
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